大豆の甘煮
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調理時間: 30分
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おかず
埼玉県 秩父市
富田光吉
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(158ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
＜自然栽培のスナップエンドウ ３００ｇ＞肥料不使用、農薬も不使用、固定種の自家採種で甘々！とにかく美味の≪スナップエンドウ≫を八ヶ岳南麓よりお届します
約300g
¥1,080
送料 ¥756
山梨県北杜市
ときざき まごころ 農園
自治体連携商品
訳アリ規格外（穂先曲がり、曲がり、割れなど） ２L、L、M B級（I 0グラム以下）訳ありC級、ちょっぴり極細（5g以下）混入 ミックス（30-60本程度）アスパラガス １キロ
約1kg
2件
¥2,333
送料 ¥756
長野県須坂市
ブルブルファーム20
自治体連携商品
【春芽アスパラ】春限定増量！！甘くて珍しい紫アスパラ!!と緑のセット Lサイズ中心(1.4kg)
約1.4kg
3件
¥4,320
送料 ¥972
島根県出雲市
COZY TERRACE (コージーテラス）
自治体連携商品
オーガニック エルダーフラワー：Organic Elder flower【有機JAS認証】
約130g
24件
¥1,980
送料 ¥756
東京都西多摩郡瑞穂町
きりり農園(biogarten kiriri)
自治体連携商品
【ネコポス配送（要注意）】最高の痺れ感と爽やかな柑橘の香り 実山椒（生）200ｸﾞﾗﾑ 谷奥深の自然と共に育てました
1件
¥2,120
送料 ¥360
和歌山県橋本市
谷奥深ファーム
自治体連携商品
決算 8キロ 冷凍石焼き芋 熟成 甘甘 ホックホク さつまいも 福岡県産 べにはるか 朝市 夜市 焼き芋 冷やし芋
3件
¥8,980
送料 ¥1,133
福岡県京都郡みやこ町
大ちゃん農園
自治体連携商品
決算 3キロ 冷凍石焼き芋 熟成 石焼き芋 甘甘 ホックホク さつまいも 福岡県産 べにはるか 焼き芋 冷やし芋
1件
¥3,980
送料 ¥1,081
福岡県京都郡みやこ町
大ちゃん農園
自治体連携商品
【単品用（チルド）】葉付き新玉ねぎ🧅10本🧅少し早めの収穫、この時期ならではの葉付き新玉ねぎ🧅☆農薬、除草剤、化学肥料不使用☆🏣ゆうパック60サイズ※おまとめご希望の方はご連絡を🙇
1件
¥1,000
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもすグループ農園
自治体連携商品
豆でお届け致します、４パック１０００円 【ぷりっプリのお豆さん】剥きグリンピース 旬のグリンピースを新鮮なままお届けします。 豆にしていますので直ぐ調理できます
約320g
¥1,000
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
春限定増量品！!1日1セット限定 驚きの太めサイズ 露地のアスパラ！ 1.4kg
約1.4kg
4件
¥4,200
送料 ¥972
島根県出雲市
COZY TERRACE (コージーテラス）
自治体連携商品
初物新生ニンニク1kg(15玉〜20玉 M.Sｻｲｽﾞ)熊本産(くまモンブランド) 期間限定商品
約1kg
1件
¥3,000
送料 ¥1,026
熊本県球磨郡相良村大字柳瀬字十島
Tommy Farm (トミーファーム)
自治体連携商品
【ころころ新じゃがいも】《ミニキタアカリ 箱入り2kg》 お子様も「皮ごとまるごと食べれる」ミニサイズ！
約2kg
他
1件
¥700
送料 ¥702
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
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滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
定番おひたし
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おかず
佐賀県 唐津市
ヨネクラ園芸
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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