リーキと青大豆の呉汁
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調理時間: 90分
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汁もの
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
大豆の通販 産地直送お取り寄せ商品
そのまま料理に使うのはもちろん、手作りのお味噌やきな粉などに挑戦してみるのもおすすめです。
自治体連携商品
大豆4kgユキホマレ 味噌、豆腐、豆乳、煮豆などにいかがですか？北海道十勝 “豆のまち”本別町 2024年産 オーガニック
約4kg
他
27件
¥4,320
送料 ¥1,188
北海道中川郡本別町
オフイビラ源吾農場
自治体連携商品
丹波篠山 冷凍黒枝豆 冷凍枝豆 丹波 黒豆 250g × 2 丹波篠山産 黒枝豆 枝豆 500g 丹波 枝豆 もっちり 黒大豆 大粒 波部黒 丹波黒 高級 黒大豆枝豆 さや 本場 先行予約
約500g
¥3,780
送料 ¥864
兵庫県丹波篠山市
よしだ農園
自治体連携商品
【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット④+大豆1kg：麦の栽培から一貫生産 自然栽培小麦のみ使用したパンセット+自然栽培有機大豆1kg
1件
¥3,540
送料 ¥735
青森県三戸郡新郷村
SKOS合同会社
自治体連携商品
自然栽培大豆２kg 農薬不使用、化学肥料不使用、動物由来肥料不使用での栽培方法です。草と土の中の微生物の力を借りて育ちました。肥料不使用なのでちょっと小さめですが、味も栄養も凝縮されていると思います。
約2kg
他
1件
¥2,950
送料 ¥702
群馬県高崎市
いいじま農園
自治体連携商品
使いやすい！1kg梱包！農薬不使用の有機大豆！4kg 優しい味わい！北海道の大地で育った、とよまさり
約4kg
他
5件
¥4,560
送料 ¥1,081
北海道有珠郡壮瞥町
自然農業社
自治体連携商品
【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット⑧+⑨+⑪：麦の栽培から一貫生産 自然栽培小麦のみ使用したイングリッシュマッフィン+ベーグル+食パン2本のセット【エッグベネディクトの作り方付】
1件
¥4,000
送料 ¥735
青森県三戸郡新郷村
SKOS合同会社
自治体連携商品
【超貴重な有機JAS認証パン】パンセット⑧+⑪＋食パン：麦の栽培から一貫生産 ベーグルセット+イングリッシュマッフィンセット+食パン【Let'sおうちCafe：エッグベネディクトの作り方付】
1件
¥3,000
送料 ¥735
青森県三戸郡新郷村
SKOS合同会社
![[新物] お手軽ポストにおせち用大粒 丹波黒大豆 超お得品250g 1380円](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/235/cw/270/ch/180/images/ff7578c905fecc202671215e0c4e1d49a3dd6ca3cf7aeaf4ac12f9920df25b0d.jpg)
自治体連携商品
[新物] お手軽ポストにおせち用大粒 丹波黒大豆 超お得品250g 1380円
約250g
¥1,380
送料 ¥360
兵庫県姫路市網干区
Fortune Farm （フォーチュン ファーム）
自治体連携商品
お子様もペロリ！レンチンナムルに合う牛だし1本おまけつき！緑豆根切りもやし500ｇ×2パック 大豆根切りもやし500g×1パック【初回限定BOX】
2件
¥1,210
送料 ¥649
三重県津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
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大豆のよくある質問
- 大豆の保存方法は？
- 乾燥した大豆の場合は酸素に触れるとカビや虫が発生しやすくなるため、冷蔵庫の野菜室に保存するのがおすすめです。水煮や蒸し大豆は未開封であれば常温で保存できます。開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫で保存するのがよいでしょう。
- 大豆の食べ方は？
- 合い挽き肉や玉ねぎなどと一緒に炒めてチリコンカンにすると美味しく食べることができます。他にも茹でてすりつぶした大豆をコロッケの具材として入れても、美味しく食べることができます。
- 美味しい大豆の見分け方は？
- 粒と形が整っており表面に傷がなく色とツヤがあるものを選びましょう。表皮が乾燥していたり、傷があり破けたりしているものは水で戻す際に時間がかかってしまうため避けるほうがよいでしょう。
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兵庫県 丹波篠山市
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鍋もの
三重県 津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
大豆もやしとわかめのスープ
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調理時間: 10分
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汁もの
三重県 津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
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