春キャベツと八朔のサラダ〜レモン＆人参ドレッシング〜
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調理時間: 15分
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おかず
和歌山県 海南市
美都農園
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キャベツは調理方法が豊富な食材。冬は煮込みなどの調理用、春は生食など、季節によって違う表情を見せてくれます。
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【予約増量(^^♪】"株ごと芽キャベツ" おうちで収穫体験！(2株)＋おまけ野菜1つ from 名水の里 神奈川県秦野市
26件
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神奈川県秦野市名古木
双葉農園
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色にうっとり🌙オーガニック ムラサキキャベツ 5kg Organic Purple Cabbage
約5kg
他
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島根県隠岐郡海士町
Mueller's Farm ムラーズファーム
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【１人１回だけの特別便】雪どけの春キャベツ２玉 兵庫県香美町産 春キャベツ２玉 【父の日ギフト】
約1.4kg
3件
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兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
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【１年に１度しか味わえない、越冬キャベツのお届けに参りました。】 ≪雪国で育まれた甘みたっぷりのキャベツ≫ 兵庫県香美町産「雪ぶとんキャベツ」（３玉)
約2.4kg
他
4件
¥1,780
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兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
キャベツのよくある質問
- キャベツの保存方法は？
- キャベツを冷蔵保存する際は芯を取り除き、乾燥を防ぐために湿らせたキッチンペーパーで包むと良いでしょう。食べきれない分はざく切りにしてカットし、水気をしっかりと拭き取った状態で保存用袋に入れて冷凍するのが良いです。
- キャベツの食べ方は？
- キャベツは生のまま食べる以外にも、煮たり焼いたりしても楽しむことができる食材です。オイル蒸しやチヂミ、お好み焼きなどメインから副菜まで幅広く利用できるため、使い道には困りません。
- 美味しいキャベツの見分け方は？
- 持った時にずっしりと重みを感じるものを選びましょう。みずみずしい濃い緑色をした外葉が付いている状態のものがよく、茶色く変色して傷んでいたりするものは避けると良いです。また底を見て茎が太すぎないかを見るのもポイントです。
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