南アルプスのオリーブ畑のなかで農薬・化学肥料不使用で栽培した、有機JAS認証のにんにくです。
収穫直後の僅かな期間に限り「生」にんにくとして販売いたします。
収穫直後のにんにくはフレッシュでみずみずしく、加熱後はとろみあるポタージュのような食感で、食後の臭いがあまりありません。
1片まるごとのホイル焼きやアヒージョがおすすめです。
表皮の赤い色はにんにくの持つアントシアニンの色です。
外側に着色があっても中身は白いのでご安心ください。
＜保存方法＞
ビニール袋に入れ冷蔵庫で保管してください。
到着後3～4日で食べきれない分は、ネットに入れるなどして
風通しの良いところに吊るし、乾燥させながら保管すると秋まで食べられます。
＜内容量＞
バラ500g・サイズ無選別
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この他に1kg 8～10玉サイズの商品がございます。
https://www.tabechoku.com/products/151587
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収穫直後の僅かな期間に限り「生」にんにくとして販売いたします。
収穫直後のにんにくはフレッシュでみずみずしく、加熱後はとろみあるポタージュのような食感で、食後の臭いがあまりありません。
1片まるごとのホイル焼きやアヒージョがおすすめです。
表皮の赤い色はにんにくの持つアントシアニンの色です。
外側に着色があっても中身は白いのでご安心ください。
＜保存方法＞
ビニール袋に入れ冷蔵庫で保管してください。
到着後3～4日で食べきれない分は、ネットに入れるなどして
風通しの良いところに吊るし、乾燥させながら保管すると秋まで食べられます。
＜内容量＞
バラ500g・サイズ無選別
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この他に1kg 8～10玉サイズの商品がございます。
https://www.tabechoku.com/products/151587
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