福岡県うきは市

西見柿農園

食べチョク登録：2021年04月

果物
果物

🏆食べチョクアワード2023、2024🏆
✨フルーツ部門ランクイン✨

創業60余年。
3世代続く柿農家です。
一果入魂の精神でひとつひとつ大切に育てています。

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とうもろこし栽培始めました🌽

フルーツ王国うきは市の、
フルーツ農家が作った、
フルーツコーン🌽

全国でも指折りの果樹産地、フルーツ王国うきは市で栽培しています。

甘さの秘密は寒暖差。

フルーツ栽培の最適地でフルーツのように"甘い"とうもろこしを作りました。

こだわり　その１
『鮮度命』
とうもろこしは収穫直後が一番甘く、時間が経つにつれて糖度が低下していきます。
出来るだけ甘く食べて頂けるよう、早朝収穫、当日発送をお約束致します。

こだわり　その２
『収穫タイミング』
収穫を一度に行わず、一本一本熟度を確認して収穫を行います。

こだわり　その３
『和牛堆肥』
餌にこだわった和牛の堆肥を使用しています。

生産者のこだわり

一果入魂

慣行の栽培法より着果量を減らし、ひとつの果実に届く栄養を最大化しています。
樹上完熟を徹底しキレイに着色したものだけを厳選して収穫。
より大きく、より甘く、ひとつひとつの柿を大切に育てています。

詳しく

フルーツ王国うきは

私達が柿を栽培しているうきは市は全国有数のフルーツの産地です。
耳納連山の麓に広がる緩やかな地形は複合扇状地と呼ばれ、昼夜の寒暖差があり日当たりと保水性を両立した、柿栽培の最適地です。
また、うきはの水は阿蘇の火山灰層を挟んだ帯水層により、50年以上の時を経て濾過されたミネラル豊富な水です。
最良の地できれいな水を使いこだわりの技術で栽培しています。

https://ukiha-terroir.jp/about/elements.php
うきはテロワール

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