簡単焼きアスパラ
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調理時間: 10分
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おかず
栃木県 大田原市
髙江アスパラ農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(159ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
突き抜ける香りと風味！棚田白ネギ 農薬使わずこだわり有機質肥料で育てた棚田白葱！これぞねぎ！固定種
約800g
他
2件
¥1,360
送料 ¥864
滋賀県大津市
尾崎が育てた野菜。
自治体連携商品
【まとめ買い用】さや サヤ 鞘 🫛（小松菜、菜花、大根、カラスノエンドウのサヤ）今しか食べれない柔らかいうちのアブラナ科、マメ科のサヤ🫛50個
¥386
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもす自然農園
自治体連携商品
【母の日ギフト】感謝の熨斗付き♡金賞フルーツトマト『アマティ』1kg（250gx4p）
約1kg
¥2,500
送料 ¥756
山形県西置賜郡白鷹町大字荒砥乙
METRI TRY FARM
自治体連携商品
【単品☆速達メール便】ルッコラ５束 根付き【自然栽培】【農薬不使用】【除草剤不使用】【化学肥料不使用】種からこだわったルッコラ 固定種 在来種 ☆香り良いルッコラ☆
¥380
送料 ¥360
石川県河北郡
こすもす自然農園
自治体連携商品
【単品☆速達メール便】さや サヤ 鞘 🫛いろいろな鞘（小松菜、菜花、大根、カラスノエンドウのサヤ）今しか食べれない柔らかいうちのアブラナ科、マメ科のサヤ🫛約50個
¥386
送料 ¥360
石川県河北郡
こすもす自然農園
自治体連携商品
★GWフェア10%off★2.0kg お菓子の代わりに♪超濃厚ミニトマト・あつみちゃんトマト
約2kg
¥3,365
送料 ¥756
愛知県田原市中山町
渥美半島とまとランド・小川浩康
自治体連携商品
熊本県あしきた産 新春 令和6年度産 新玉ねぎ 春うらら【特選】切り玉【5キロ 】シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約5kg
¥2,250
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
熊本県あしきた産 新春 令和6年度産 新玉ねぎ 春うらら【特選】切り玉【箱込み10キロ 】シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約10kg
¥3,750
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
熊本県あしきた産 新春 令和6年度産 新玉ねぎ 春うらら【特選】切り玉【３キロ 】シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約3kg
¥1,520
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【３キロ 】熊本県あしきた産 新春 令和6年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約3kg
1件
¥980
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
自治体連携商品
新玉ねぎ 春うらら【訳あり】【５キロ 】熊本県あしきた産 新春 令和6年度産 甘く シャキシャキでみずみずしい新玉ねぎ 春うらら 特別栽培 農薬通常の半分以下 除草剤不使用
約5kg
1件
¥1,480
送料 ¥1,188
熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
食品ロスを無くそう！万能トマトパウダー♪【食品ロス削減】
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調理時間: 10分
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下準備・コツ
愛知県 名古屋市
miuトマトの飯田農園
島らっきょうのナムル
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調理時間: 10分
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おかず
沖縄県 国頭郡本部町
サステナビレッジ
生唐辛子チャーハン
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調理時間: 15分
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ご飯もの
広島県 廿日市市
すずきエスニックファーム
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- トマト
- 玉ねぎ
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- じゃがいも
- さつまいも
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- にんじん
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- 長芋
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- 山菜
- 小松菜
- かぶ
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- 白菜
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- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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