佐賀県 唐津市
ヨネクラ園芸
米倉 博幸
創業:2006年01月
食べチョク登録:2024年08月
佐賀県唐津市で約30年にわたりモロヘイヤを通年生産しています(2006年の法人化以前より)。
ビニールハウス栽培のため、柔らかく・歯触りが良く・茹でた時の青臭さがほぼ無いのが特徴です。
※生産量:例年 30 ton /年(全国生産量:+/-1,000 ton)
また、冬季限定でアイスプラントも生産しております。
※アイスプラント:プチプチ食感とほんのり塩味のちょっと変わったお野菜です。
ぜひ、どちらもご賞味ください!
詳細情報
メディア実績
2023年12月出版 鎌田實 氏『医師のぼくが50年かけてたどりついた 長生き食事術』で当社モロヘイヤが紹介されました。
2009年2月 テレビ朝日「にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう」で当社アイスプラントが取材され、放送されました。