南アルプスのオリーブ畑 ながら

山梨県 南アルプス市

南アルプスのオリーブ畑 ながら

湯浅 純

創業:2017年10月
食べチョク登録:2019年02月

山のオリーブを育てています。
山梨県南アルプス市でオリーブのオーガニック(有機)栽培をしています。
2018年9月に有機JAS認証を取得しました。楽しみ「ながら」をモットーに、日々農作業に励んでいます。

オリーブ畑のなかでオーガニックハーブ、野菜、ワイン用葡萄なども栽培し、それぞれ加工品も作っています。オリーブ盆栽も当園の特色です。

紹介動画 
https://www.nhk.or.jp/kofu/lreport/article/001/34/
https://youtu.be/W8-sXHur5Pw

生産者のこだわり

生産者のこだわり

有機JAS認証事業者

私たちは、山梨県南アルプス市で山のオリーブを育てる農園”ながら”です。

有機JAS認証事業者で、ほとんどの作物は農薬、肥料を全く使わないで栽培をしています。害虫が酷い場合のみ、有機JASで認められた化学合成でない農薬を使用する場合があります。肥料に関しては畑の外からは持ち込まず、土壌改良材として剪定枝や作物残渣灰のみ投入しています。

生産者のこだわり

自然栽培 オーガニックEXVオリーブオイル

オリーブといえば小豆島というイメージですが、ここ南アルプスは日照時間が長く、雨が少ないことから、ブドウと同じようにオリーブでも栽培適地ではないかと考えています。
有機JAS認証かつ、肥料も一切使わない自然栽培で、高品質のオリーブオイルを造っています。

生産者のこだわり

自然派フルボディ赤ワイン小公子

有機JAS認証取得、肥料不使用で栽培している有機葡萄を原料に、自然酵母、無補糖、無ろ過、亜硫酸不使用の自然派ワインを造っています。

詳細情報

メディア実績

2024年6月 NHKで紹介されました
https://www.nhk.or.jp/kofu/lreport/article/001/34/
2023年11月 テレ朝グッドモーニングで紹介されました
https://youtu.be/mcF6K7a183Q
2021年 9月 UTYいいトコ山梨で紹介されました
https://youtu.be/W8-sXHur5Pw
2020年12月 山梨日日新聞で紹介されました
2018年11月 UTYニュースの星で紹介されました

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