本格！麻婆きのこ
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調理時間: 30分
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おかず
静岡県 富士市
富士きのこセンター
きのこの通販 産地直送お取り寄せ商品
きのこ農家から直接お取り寄せできます。詰め合わせセットや、乾燥きのこなども販売しています。
自治体連携商品
★とっても便利★乾燥きくらげ【北海道産】小粒タイプ90ｇ ※価格変更のお知らせ※皆様には大変ご不便をおかけいたしますが新価格でご提案させていただきます。ご理解のほどよろしくお願い致します。
約90g
102件
¥1,188
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
しぶたの毎日きのこ
自治体連携商品
ほんとに天城の椎茸はうめ〜ら⁉️ 原木椎茸をたっぷりお得にお届け🍄 無選別品(600g) 無添加！農薬不使用！乾し椎茸 伊豆天城産 清助しいたけ
約600g
8件
¥4,400
送料 ¥756
静岡県伊豆市
みのりや
自治体連携商品
★乾燥きのこミックス★【北海道産】細かく砕けていて便利！ちょい足し！4種の乾燥きのこミックス70ｇ
約70g
55件
¥1,188
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
しぶたの毎日きのこ
自治体連携商品
A【12パックセット】🍄はなびら茸（ハナビラタケ）🍄自然界では幻のスーパーきのこ《元気・キレイ・うまい》はなびら茸をお手軽に食卓へ！！
約50g
13件
¥1,400
送料 ¥756
富山県高岡市
八百万屋（もりのわ）
自治体連携商品
【おためし3点セット】白あらげきくらげホールタイプ8g×3袋｜高知県仁淀川町産｜高知県地場産業大賞「奨励賞」受賞｜奇跡の清流仁淀川の恵が育む乾燥きくらげ｜使い切り小袋サイズを「ネコポス」でお届け｜
約24g
¥1,360
送料 ¥360
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【おためし3点セット】きくらげホールタイプ13g×3袋｜高知県仁淀川町産｜奇跡の清流仁淀川の恵が育む乾燥きくらげ｜使い切り小袋サイズを「ユーパケット」でお届け｜
約39g
1件
¥1,290
送料 ¥360
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【乾燥きくらげ】黒あらげきくらげホールタイプ100g｜高知県仁淀川町産｜大粒で厚みのある生産者選りすぐりの商品をお届け！
約100g
¥2,484
送料 ¥1,080
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
☆乾燥きのこ昆布ミックス☆【北海道産】きざみ昆布入りで細かく砕けていて便利！ちょい足し！3種の乾燥きのこときざみ昆布のコラボミックス40ｇ×2個
5件
¥1,512
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
しぶたの毎日きのこ
自治体連携商品
【12月リクエスト】高知県仁淀川町産の「きくらげ入りの蒟蒻200g×５P」＆「白あらげきくらげホールタイプ8g×3袋」セット
約1.1kg
1件
¥2,549
送料 ¥1,080
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【北海道産】★まとめてお得★乾燥きのこミックス☆細かく砕けていて便利！ちょい足し！北海道産４種の乾燥きのこコラボミックス40ｇ×10個
¥7,560
送料 ¥1,188
北海道檜山郡厚沢部町美和
しぶたの毎日きのこ
自治体連携商品
【北海道産】★まとめてお得★乾燥きのこ昆布ミックス☆きざみ昆布入りで細かく砕けていて便利！ちょい足し！3種の乾燥きのこときざみ昆布のコラボミックス40ｇ×10個
1件
¥7,560
送料 ¥1,188
北海道檜山郡厚沢部町美和
しぶたの毎日きのこ
自治体連携商品
【おためし3点セット】きくらげスライスタイプ13g×3袋｜高知県仁淀川町産｜奇跡の清流仁淀川の恵が育む乾燥きくらげ｜使い切り小袋サイズを「ユーパケット」でお届け｜
約39g
2件
¥1,290
送料 ¥360
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
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きのこのよくある質問
- きのこの保存方法は？
- きのこは洗うと風味が落ちるため、汚れがある場合はキッチンペーパーを使って落とすと良いでしょう。品種によって変わりますが基本的には水気に弱いため、水気をしっかり拭き取った状態で冷蔵保存するのがおすすめです。
- きのこの食べ方は？
- 旨味の強いきのこはどんな料理でも美味しくいただけます。中でも特におすすめな料理は炊き込みご飯です。きのこの旨味を逃すことなく、存分にきのこの風味を感じられるでしょう。
- 美味しいきのこの見分け方は？
- 種類によって変わりますが、基本的には傘が開ききっておらず、水っぽくないものを選ぶと良いでしょう。全体的にへたっておらず、ハリがあるものを選ぶと良いです。
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