![１パック１２個入り「平田牧場 特製生ぎょうざ」２パックセット（NO.20）[冷凍発送]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/a039d8bcd5aa44e8eb7bb201c9d3adbf9e4a25d2cf41bcaf2504b89dfbcd5aff.jpg)
赤鶏もも肉のチキン南蛮
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調理時間: 20分
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おかず
熊本県 山鹿市鹿本町石渕
日本一鶏肉研究所
肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
牛や豚などの動物の飼育環境にこだわった生産者が、お肉を販売しています。生産者直売の逸品をぜひお試しください。
人気の肉
(更新日: 2025年4月1日)
自治体連携商品
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当店人気NO.1！【レシピ付き♪】新潟県産牛すじ1㎏(500g×2P) カレーやシチューなどの煮込み料理に！
約1kg
605件
¥2,980
送料 ¥649
新潟県長岡市
中島牧場
自治体連携商品
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餡はジューシー、モチモチカリッ！の皮もおいしい「元気豚 肉餃子」180g（18ｇ×10個入）
約180g
13件
¥420
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千葉県香取郡多古町
ジェリービーンズ
自治体連携商品
【お得】牛丼作るならコレ！切り落とし（２人前）［ 切り落とし 300g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ ギフト お取り寄せ 贈り物 誕生日 グルメ ］
約300g
9件
¥1,980
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
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肉汁が溢れる！ハーブと香辛料が香る「元気豚 粗挽きハーブフランク 」300g（60ｇ×5本入）
約300g
他
7件
¥880
送料 ¥756
千葉県香取郡多古町
ジェリービーンズ
自治体連携商品
【母の日ギフト】【大人気】食べ比べ！すきやきセット（４人前）［ 肩ロース 320g ＆ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ ギフト ］
約640g
35件
¥8,070
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【母の日ギフト】【お得】旨味堪能！すきやき肉（２人前）［ すきやき赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ 和牛 お肉 取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト ］
約320g
54件
¥3,780
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【只今14%OFF♪】粗挽きミンチ200g グラスフェッド黒毛和牛！牧草由来の良質な脂と牛本来の濃厚でやさしい自然な味わい♪【定番おすすめ】
約200g
他
34件
¥1,180
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【初回限定BOX】サーロインステーキ150g & 生ハンバーグ200g 放牧×牧草由来のオメガ3が筋肉と細胞膜と脂をインスパイア♪【希少！グラスフェッド黒毛和牛】
48件
¥2,980
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
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とろりとやわらかい、2種の特製ダレ2段階仕込みのこだわりチャーシュー 元気豚 炙り焼きチャーシューセット（約700g×2本）【熨斗対応可】
約1.4kg
3件
¥7,000
送料 ¥756
千葉県香取郡多古町
ジェリービーンズ
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3種のしゃぶしゃぶ肉をたっぷり1.2kg！元気豚 しゃぶしゃぶセット（ロース・肩ロース・バラ）
約1.2kg
8件
¥3,500
送料 ¥756
千葉県香取郡多古町
ジェリービーンズ
自治体連携商品
【 特盛！10%OFF 】ホルモンミックス 1kg 自然派黒毛和牛♪ ～ もつ鍋、焼肉、BBQ、何でもOK♪
約1kg
他
7件
¥4,380
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【限定30セット】【20％引き】もつ鍋セット 8～10人前 黒毛和牛 特選ホルモン 500g×2 もつ鍋スープ(7倍希釈) 30g×8袋
約1kg
35件
¥4,784
送料 ¥1,188
福岡県柳川市三橋町起田
肉のたかむく
自治体連携商品
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豚肉多めでクセが少なく食べやすい！手作りの良さを生かした本格パテ。 パテ・ド・カンパーニュ 700ｇ
約700g
他
6件
¥3,980
送料 ¥756
千葉県香取郡多古町
ジェリービーンズ
自治体連携商品
『ﾌﾟﾘｯと美味い』添加物不使用のｼﾞﾋﾞｴ生ｿｰｾｰｼﾞ 凄く売れてます！！ 熨斗対応可
285件
¥3,000
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大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
1番お勧め❗️『ジビエバラエティセット 』TVや新聞で有名です 今がお買い得です‼️ 熨斗対応可 ジビエが初めてな方やジビエが苦手な方に食べて欲しいです♪
127件
¥3,500
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大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
【栄養価＆ボリュームたっぷり】 イノシシ よくばりセット 1.5キロ
約1.1kg
23件
¥8,800
送料 ¥1,081
大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
【育雛期間 600日：正肉】【月50羽しか出ない希少品】噛めば噛むほど 止まらない旨味の波に今夜は溺れてください。【山もりたまごのいいとこどり】嬉しいガラ付♪
約500g
他
4件
¥2,000
送料 ¥1,026
福岡県うきは市浮羽町小塩
山もり養鶏場
自治体連携商品
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【食べ比べ】レンジでチン！するだけで簡単に本格豚丼が楽しめます！元気豚 豚丼の具3種セット（12食入）
6件
¥4,280
送料 ¥756
千葉県香取郡多古町
ジェリービーンズ
肉のよくある質問
- 美味しい肉の見分け方は？
- 良質な肉は鮮やかな赤色で、脂肪は白色で均一に分布しています。茶色がかっていたり、脂肪が黄色くなっている場合は鮮度が落ちている可能性があります。また、筋肉繊維が細かく、均一に分布しているほど良質とされています。食味の観点でいうと、肉が水分を多く含んでいると、調理時にジューシーな食感になります。肉の表面が乾燥していると、鮮度が落ちている可能性があります。なお、見分け方は種類によって異なる場合もあるため、詳細はそれぞれの商品をご確認ください。
- 肉の保存方法は？
- 冷蔵庫での保存は、ハンバーガーや地鶏などの挽肉は1～2日、新鮮な牛肉や豚肉のステーキやローストは3～5日、鶏肉や七面鳥全体は1～2日が目安です。冷凍保存の場合、挽肉は3～4ヶ月、ステーキやローストは4～12ヶ月、鶏肉や七面鳥全体は1年が目安となります。
- 肉の食べ方は？
- 肉の種類により調理法が異なりますが、例えば、牛肉は赤身と脂身のバランスを楽しむため、焼きすぎずに中まで熱を通すのが一般的です。一方、鶏肉は完全に火を通すことが重要です。また、肉の切り方も重要で、筋肉の繊維に対して垂直に切ることで、より柔らかく食べられます。さらに、肉の味を引き立てるためには、適切な調味料の使用と、肉の温度を適切に管理することが重要です。
肉に関連するレシピ
【鹿肉をおうちで美味しく】鹿肉ステーキ
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調理時間: 20分
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おかず
京都府 南丹市美山町
田歌舎
馬肉の生ネギトロのり巻き
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調理時間: 2分
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その他
熊本県 上益城郡御船町
菅乃屋
ツムラ流鴨のすき焼きレシピ（2人前分）
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調理時間: 3分
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鍋もの
大阪府 松原市
河内鴨ツムラ本店 | 大阪松原産 | 最高級 国産合鴨肉 | 創業152年
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