岐阜県 八百津町
マナの菜園
この生産者は「やおつ菜園」からグループで出品をしています
私たちは、魚と野菜をいっしょに育てる「アクアポニックス」という農法で、栽培期間中は農薬や化学肥料を使わない安心して食べられる野菜を皆さまにお届けします。
アクアポニックスは、水産養殖を意味する「“Aqua”culture」と、水耕栽培を意味する「Hydro“ponics”」から名付けられた、新しい農法です。国連の国際支援活動にも用いられ、世界的に注目が高まりつつあります。
■マナの菜園PR室
Twitter：https://twitter.com/mana_saien_pr
Note：https://note.com/mana_saien_pr
Instagram：https://www.instagram.com/mananosaien/
■農林水産省新ガイドラインによる表示
特別栽培農産物
農 薬：栽培期間中不使用
化学肥料（窒素成分）：栽培期間中不使用
栽培責任者：マナの菜園（代表：飯沼正樹）
所 在 地：岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志914
確認責任者：株式会社スーパーアプリ
所 在 地：愛知県名古屋市中区栄二丁目11番30号
生産者のこだわり
魚と野菜をいっしょに育てる新しい農法
アクアポニックスは農薬や化学肥料を使わないので、安全して食べられる野菜を作れます。
アクアポニックスでは水槽と栽培棚の間で水が循環しており、魚にエサを与えると、排出物は微生物により分解され、野菜の養分となり吸収されます。そして水が浄化され、魚も暮らしやすい環境が整います。農薬や化学肥料は、この共生環境を壊してしまうため使えないのです。
安心して食べられるアクアポニックスの野菜
アクアポニックスでは、レタス、ホウレンソウ、ブロッコリー、キュウリ、トマト、ナス、ピーマン、トウガラシなど様々な野菜を作れます。
たとえばリーフレタスは、ハウス栽培で土汚れがなく、軽く水洗いすればすぐサラダやサンドイッチに使えます。エグみが少なく、お子さんでも安心して食べていただけます。
水と空気に恵まれた、岐阜県八百津町で生産
私たちの農園は本州中部、岐阜県の八百津町にあります。四方を山々に囲まれ、すぐ近くに国内有数の河川である木曽川が流れる、水も空気もとても美味しい町です。
この自然豊かな町の一角にある、約2,800㎡のビニールハウス内に農園を作り、新しい農業のかたち「アクアポニックス」を活かして安心・安全な野菜を育てています。
IoT機器を自社開発し、栽培状況をチェック
私たちは、農園から車で約1時間の距離にある、名古屋のベンチャー企業です。就業人口の減少や食料自給率の低迷といった、日本の農水産業の現状に危機感を覚え、2020年からアクアポニックスに取り組み始めました。
農園運営の傍ら、スマートフォンから栽培・養殖状況をリアルタイムで監視できるIoT機器「マナシステム」を開発し、高品質で美味しい作物の生産に役立てています。
詳細情報
経歴・沿革
・2024.01.12
アメリカの技術誌「CIOReview APAC」において「日本のテクノロジー企業トップ20」に選出
・2023.08.31
グリーンフラッフィ・バジルが岐阜県八百津町の「おいしい八百津推奨品」に認定
・2023.04.17
食べチョクにて販売開始
・2022.12.13
日本最大級のアクアポニックス農場「マナの菜園」を岐阜県にオープン
・2021.10.29
アクアポニックス向けIoTサービス「MANAシステム」提供開始
・2010.06.08
株式会社スーパーアプリ設立
メディア実績
2024.08.09
・BE-PALの記事『無農薬野菜と魚を同じ農場で生産!? 持続可能な農業として注目される「アクアポニックス」とは？』に掲載されました。
https://www.bepal.net/archives/453700
2024.07.03
・大人気YouTuber「TOLAND VLOG」のサブチャンネル「TOLAND QUEST」にて当園をご紹介いただきました。
https://youtu.be/WMmoOv1h9UQ?si=89vR_OfOa--ZbDC5
・2024.06.20
八百津町広報誌「広報やおつ」にて表紙ならびに記事内に掲載されました。
https://www.town.yaotsu.lg.jp/secure/11575/R6.6.20kouhou.pdf
・2024.04.01
MID-FM「魁TOPインタビュー」に代表の飯沼が番組出演しました。
・2024.01.12
アメリカの技術誌「CIOReview APAC」において「日本のテクノロジー企業トップ20」に選出されました。
・2023.05.23
名古屋テレビ（メ～テレ）の情報番組「アップ！」にて当園が紹介されました。
https://youtu.be/dOb4_O3lBAY
・2023.05.17
中部経済新聞の記事『広がるアグリビジネス』にて当園が紹介されました。
・2023.05.05
全国農業新聞（中日本版）の記事『循環型農業「アクアポニックス」を実践』にて当園が紹介されました。
・2023.04.27
小学館「@DIME」の記事にて当園が紹介されました。
https://dime.jp/genre/1579711/2/
・2023.04.23
FM軽井沢「フードテックラボ」にて当園が紹介されました。
Spotify：https://spoti.fi/3MM0hoV
Apple Podcasts：https://apple.co/3MLFuSh
・2023.03.31
NHK「おはよう日本」のおはBIZのコーナーにて当園が紹介されました。
https://www3.nhk.or.jp/news/contents/ohabiz/articles/2023_0331.html
