北海道上川郡

のんの畑　北海道

川端学

創業：2016年04月

食べチョク登録：2021年03月

北海道の大自然に惚れて2013年に脱サラし新規就農

主にミディトマト、パプリカ、アスパラを無化学農薬・無化学肥料にてたいせつに育てている

2018年より不耕起農法に取り組み、現在出荷している野菜は無肥料、不耕起

なるべく自然に近づけたい、持続可能な農業から一歩進んで再生可能な農業を目指している

無類の釣り好きが高じて釣りガイドも行う

詳細情報

経歴・沿革

【農園主紹介】
川端　学（Gaku Kawabata)
神奈川県横須賀市出身
1980年10月生まれ
国立東京水産大学　資源育成学科卒業
東京海洋大学　海洋生命科学専攻　博士前期課程修了
2007年大手食品会社へ入社
札幌支店に転勤になり業務用加工食品の営業を担当
2013年退社し当麻町へ移住、新規就農

大学時代にヒッチハイク、バイク旅行をした事により旅に目覚める

1年間休学しカナダへワーキングホリデー、アメリカ・インド・ネパール・南米等、約10か国を訪問

銀座の寿司店でアルバイト時に調理師免許を取得