![(WLM)[有機JASホワイトアスパラガス]カルデラの貴婦人(北海道)(春芽)](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/271/h/180/cw/270/ch/180/images/5757ae4300fc0b28c41c40ed30634291.jpeg)
前田農園彩りトマトとそら豆のマリネ
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調理時間: 5分
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おかず
和歌山県 紀の川市貴志川町
前田農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2025年5月1日)
自治体連携商品
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【春芽】【北海道 上富良野産】太さと旨味にこだわりのアスパラガス2Lサイズ900g✨通販サイト年間3000件以上販売👑✨
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しまねずみファーム
自治体連携商品
【違いはわかります】G20サミット採用サラダ！10種のヨーロピアンリーフミックス(送料負担最小！業務用簡易包装400g×1p)
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GreenGroove(グリーングルーヴ)
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野保里
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しまねずみファーム
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“第1段”6月発送”６本 【メロンより甘いとうもろこし】武ちゃん農場のにっこりコーン（360g程度）6月10日頃～発送分
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愛知県碧南市東浦町
武ちゃん農場
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大阪府和泉市仏並町
GreenGroove(グリーングルーヴ)
自治体連携商品
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【北海道 上富良野産】2種類を食べ比べ♪ホワイト＆グリーンアスパラガス 2L900g【春芽】
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北海道空知郡上富良野町
しまねずみファーム
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静岡県静岡市 清水区追分
sfarm(エスファーム)
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北海道空知郡上富良野町
しまねずみファーム
自治体連携商品
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香川県丸亀市飯野町
農家-Sanukifuji
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青森県産にんにく バラ 500g ホワイト六片 皮むけなし にんにく農園が育てた「こだわりの品質」数量限定
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青森県五所川原市
にんにく農園グリーンハンズ
自治体連携商品
シュガープラムの冷凍 2kg レシピ付き❣️ 糖度10度以上の完熟・極甘・高リコピン(13mg)高糖度ミニトマト(300012)
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36件
¥1,800
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長野県東御市
ハルディンフレスコ
自治体連携商品
詰合せセット♪【母の日ギフト】干し芋 紅はるか 半生タイプ』１３０ｇ３袋+５０ｇ×４袋
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静岡県静岡市 清水区追分
sfarm(エスファーム)
自治体連携商品
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青森県弘前市
かぐや農園®
自治体連携商品
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山形県酒田市
安達農園
自治体連携商品
淡路島 新玉ねぎ！みずみずしく、柔らか〜い！5ｋｇ【ひょうご安心ブランド認証】特別栽培 早生 サラダ 中玉（M〜L）サイズ
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うしろ農園
自治体連携商品
【旨トマト3kg】お買い得☆ジューシーで旨味あるトマト！サラダやパスタにも！（３０～４５玉）
約3kg
49件
¥3,500
送料 ¥1,080
高知県高岡郡佐川町
トマトハウスナカムラ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
ミニトマトの麻婆豆腐
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調理時間: 30分
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おかず
宮崎県 宮崎市
かわむら農園
おはぎ
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調理時間: 90分
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おやつ
兵庫県 丹波市市島町
鴨庄村のりょう農園
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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