【春芽】【北海道 上富良野産】今年も旬がやってくる!春を楽しむホワイトアスパラガス2L 900g
¥5,200(税込 / 送料別)
- 🎊2022年通販発送 約2,100件♪🎊
- 缶詰とは違ったホワイトアスパラを楽しめる♪
- 春の旬をお家で料理して、ちょっと特別な一皿に♪
- 生産者のこだわり
- 1”美味しさ”のアップデート。地域資源や有機肥料を使用し土づくりにこだわりを。
- 2気候と土地柄を活かしながら、”持続可能”な農業を目指します。
- 最近のメディア実績
- 上富良野町移住定住ポータルサイト KAMIFU LIFEに掲載されています。 https://kamifulife.jp/interview/4422/
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 北海道産ホワイトアスパラ900g
- 重量・
容量 - 約900g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷蔵)+ ¥275
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
春の限られた季節にのみ収穫できる
ホワイトアスパラガスです。
北海道上富良野町で栽培し、収穫発送します。
900gでのお届けです。
サイズは2Lサイズになります。
ホワイトアスパラは、グリーンアスパラと
同じ種類ですが、栽培方法として”日光を遮って”育てています。
ビニールハウスに、遮光ネットをかけて
真っ暗な中、ヘッドランプをつけて
1本ずつ収穫していきます。正直、手間も時間も
かかりますが、グリーンアスパラとは違った旨味があり、
缶詰のホワイトアスパラとも違った食感を楽しめます。
ホワイトアスパラの調理方法としておすすめなのが
オリーブオイルでじっくり焼いて+”岩塩”です。
ホワイトアスパラガスは皮が一部固めのため、ピーラーなどで
皮をむいてから調理がおすすめです。
※ホワイトアスパラが薄いピンク色になっている可能性があります。これは、日差しがあたり日焼けしたことによるものです。品質には問題ございません。
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