【予約】【旨トマト3kg】お買い得☆ジューシーで旨味あるトマト！サラダやパスタにも！

たくさんのご予約ありがとうございます。

今ご予約いただきますと 12月中旬〜下旬 発送予定です。

生育状況により発送時期は前後いたします。
（11月下旬よりご予約順に発送してまいります。）

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旨い！ジューシー！元気いっぱいなフルーティトマト！
「アルテトマト」 として販売できる糖度に満たなかったトマトを特別価格で。
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トマトハウスナカムラの「アルテトマト」は、大玉トマトの品種を細かな栽培管理によって高糖度に育てており、同じ品種の同じ樹から採れたトマトでも、基準以上の糖度の実と、そうではない実が出来ます。

でも私たちは、糖度が高ければ高いほど良いという考えではありません。自分達が美味しいと思う絶妙なラインを狙って栽培しています。
私たちが追い求めている「旨味」は糖度という数字では測れないからです。

こちらの「旨トマト」は高糖度ではありませんが、数字には表れない旨みがあります。
（糖度は５～７程度）
サラダにしても良いですし、冷製パスタにも！！
お買い得になっておりますので、ぜひお試しください(^^)/


内容量　　約3kg(約20～25玉)
※業務用の無地の段ボール箱を使用し、箱に直接送り状を貼っての発送となります。


＜栽培について＞約10カ月という長い栽培期間、
化学農薬・化学肥料を使用せずに育てています。
身近にある有機物や微生物の力を借りた土づくりを柱にして、
環境や生態系への影響も考慮した栽培方法を日々模索しながら
常に新しいことに挑戦しております。


＜保存について＞追熟しますので、
食べ頃になるまでは直射日光の当たらない
風通しの良い場所で常温保存するのがおすすめです。
時間が経つにつれ酸味が抜けまろやかな甘みになってきます。
食感も固いものから段々とやわらかくなってきます。
熟したものは冷蔵保存していただくと長持ちします。


【トマトハウスナカムラのトマトカレンダー】
◆２～４月が旬！
１２月～1月：採れ始め！元気いっぱいでジューシー
２月：旬の始まり！糖度上昇中
３月：旬のど真ん中！
４月：旬後半。糖度のトップシーズン！
５月：旬の名残
６月：シーズン終盤
～味の移りかわりをお楽しみください～


＜四国・高知県から発送します＞
主にゆうパックを利用しています。
北海道・東北・沖縄地域へのお届けは２日かかります。
それ以外の方は通常翌日配達されますが、
『午前中お届け指定』でお送りする場合は地域によっては配送に＋１日かかりますので予めご了承ください。
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