🍺青空レストランで紹介👩🌾アスパラ土鍋ごはん【大量消費】
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調理時間: 60分
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ご飯もの
香川県 丸亀市飯山町
めざめ
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(107ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
【夏ギフト】高糖度！2品種食べ比べ＆ベビーコーン ドルチェ・恵味 とうもろこしセット4.5kg
約4.5kg
1件
¥3,000
送料 ¥702
群馬県吾妻郡嬬恋村大笹2180
めぐみ農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
新玉ねぎ7kg🧅シャーロットオニオン 淡路島極熟玉葱 今が旬‼️ 特別栽培農産物
約7kg
1件
¥4,410
送料 ¥864
兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
ふるさと納税可
新玉ねぎ10kg🧅シャーロットオニオン 淡路島極熟玉葱 今が旬‼️ 特別栽培農産物
約10kg
¥5,670
送料 ¥864
兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
★乾燥きのこミックス★【北海道産】細かく砕けていて便利！ちょい足し！4種の乾燥きのこミックス70ｇ
約70g
55件
¥1,188
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
しぶたの毎日きのこ
自治体連携商品
野菜ソムリエサミットで金賞🎖心に響く美味しさを。高糖度(10%)で酸味、旨味がギュッと凝縮したミニトマト『アーマイン®』。（0.7kg化粧箱入り）
約720g
15件
¥1,980
送料 ¥756
埼玉県上尾市
ソラリコ
自治体連携商品
紫芋（アヤムラサキ）４．５ｋｇ、農薬・化学肥料不使用 、地下室貯蔵で眠りから覚めた今が旬！・Ｌサイズ 鮮やかな紫はアントシアニン、1口羊かん3個オマケ
約4.5kg
6件
¥2,800
送料 ¥1,081
大分県大分市中戸次
さとやま農園
自治体連携商品
丹波篠山 黒枝豆 枝豆 丹波 黒豆 300g×2 丹波篠山産 2024年 枝豆 黒大豆 大粒 波部黒 丹波黒 高級 600g 黒大豆枝豆 枝なし さや【10月27日から発送】
約600g
1件
¥2,780
送料 ¥864
兵庫県丹波篠山市
よしだ農園
自治体連携商品
焼肉を巻いたり、パンに挟んだり、お揚げと炊いたり、チャーハンに混ぜたり！なにかと使いやすい白彩菜。地元のホテルでも使ってもらっている自慢の野菜です。（白彩菜６袋とおまけ）
10件
¥1,000
送料 ¥864
滋賀県草津市北山田町
横江ファーム
自治体連携商品
丹波篠山 黒枝豆 枝豆 丹波 黒豆 300g × 2 丹波篠山産 2024年 丹波 枝豆 もっちり 黒大豆 大粒 波部黒 丹波黒 高級 600g 黒大豆枝豆 枝なし さや
約600g
1件
¥2,780
送料 ¥864
兵庫県丹波篠山市
よしだ農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
栗の渋皮煮
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調理時間: 60分
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茨城県 笠間市
かねこ農園
ファーマーズ、じゃがいものガレット♪
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おかず
長崎県 五島市 福江島
五島こばさんち農園
まくわうりのピリ辛炒め
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調理時間: 15分
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
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- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
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- 長芋
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- 小松菜
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- 白菜
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- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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