あけぼのファーム

山口県 下関市大字員光

あけぼのファーム

食べチョク登録:2021年11月

山口県下関市の山あいに位置する小さな農場です。
ハウスでの徹底した生産体制で行われるアイメック農法でフルーツトマトの生産を行っています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

アイメック農法のフルーツトマト

アイメックフィルムという微細な穴の空いた特殊なフィルムを使用して作物を育てるアイメック農法により、高糖度で美味しい、高品質のフルーツトマトを作っています。

生産者のこだわり

化学合成農薬の削減

アイメック農法とハウスでの栽培管理で、病害虫の発生頻度をなるべく抑えています。それでも病害虫が発生した場合には、植物由来の農薬を優先的に使用することで化学合成農薬の使用量を削減しています。

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