![祭りで行列のできる！ 雪いちご（6個入り）[3個セット]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/34ab06aeb8829c0c605b141f4addc8a5.jpg)
桃かぶ稲荷
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調理時間: 60分
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ご飯もの
愛知県 稲沢市
子貞農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(62ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
【飛騨・美濃伝統野菜】香り豊かな「菊ごぼう（無選別）」(1kg)
約1kg
1件
¥4,200
送料 ¥756
岐阜県中津川市
Koike lab. -creative office-
自治体連携商品
【冬ギフト】 干し芋 茨城県産紅はるか 平干し 食べきりサイズ150ｇ×6 低温熟成保管 さつまいも‼「ラッピング・ 熨斗対応可」
約900g
1件
¥4,380
送料 ¥756
茨城県石岡市
甘藷農園 燈屋
自治体連携商品
たぶん日本でここだけ！貴重な国産ふくろ茸（丸2）500g【冷凍真空パック250g×2】袋茸 ふくろたけ フクロタケ
1件
¥2,592
送料 ¥605
群馬県北群馬郡
日本ふくろ茸ファーム
自治体連携商品
売上第１位❗️☆畑直送☆【福岡県糸島産】朝獲れ＊無NO薬野菜セット(10品前後)【糸島市ふるさと納税出品商品】
74件
¥2,550
送料 ¥1,081
福岡県糸島市
オーガニックナガミツファーム
自治体連携商品
※数量限定販売【農薬・化学肥料不使用栽培】青森県産 在来種 兼平にんにく 300ｇ（ポスト投函便）
約300g
¥1,558
送料 ¥360
青森県黒石市字青荷澤
Sumi SUN farm
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
鯉のぼりオムライス
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調理時間: 30分
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ご飯もの
三重県 津市芸濃町
AZUMA FARM三重
ソフトケールのお味噌汁
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調理時間: 10分
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汁もの
静岡県 磐田市
マスダケール
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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