味
無加水・無添加。
期間栽培中、農薬・化学肥料不使用の大生姜と有機きび糖(ブラジル産)のみを原材料とした辛口ショウガシロップです。
※きび砂を少し抑えました。
原材料のシンプルさゆえ生姜の風味がしっかりと感じられます。
栽培・生産のこだわり
期間栽培中、農薬・化学肥料は使っておりません。肥料には、家畜糞などは使わず、ボカシ肥料と油かすで栽培しております。
横穴を利用しており、通年出荷ができ、急な出荷にも対応出来ます。
産地の特徴
標高230mの高南大地にあり、寒暖差があり野菜が美味しく育ちます。
品種の特徴
生姜は大ぶりの大生姜でマイルドな味わい。
保存方法など
未開封の場合は直射日光を避けて保存。開封したら冷蔵保存。
沈殿物は生姜の成分です。
品質には問題ありませんので、よく振ってからお使い下さい。
飲み方
夏は炭酸で割ったり、ジンジャーソイ(豆乳割り)ビールで割ってシャンディーガフ。
冬はホットジンジャーティーなどおススメです。
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