手間をたくさんかけて、日々自然と格闘してます。
まだまだ思ったような栽培ができず自問自答中の新米農家です。
当園のにんにくは準高冷地の涼しい環境で育ったため小ぶりですが、にんにくの風味はしっかりありつつも、しつこくにんにく臭が残らない食べやすいにんにくです。
すりおろして、きざんで、焼いて、揚げて!
何でも来いな美味しさです!
現地でも栽培農家が少ない希少種!「兼平にんにく」
皮はきれいな紫色ですが中は白いです。
辛味と香りが強くパンチのきいた味わいが特徴です。にんにく好きはぜひ一度お試しあれ!
品種:兼平種
300g(バラ:ポスト投函便全国一律送料360円)
※サイズ無選別です。
常温便にて発送いたします。
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