アグリノムラ

北海道 虻田郡真狩村

アグリノムラ

野村祐介

食べチョク登録：2022年01月

北海道はエゾ富士と呼ばれる羊蹄山のふもと、人口約2,000人の真狩村でゆり根を作り続けて40年になる農家です！
みなさまの食卓に新鮮な野菜をお届けできるよう努めてまいります！

生産者のこだわり

生産者のこだわり

野菜ファーストの畑づくり

ゆり根を植える畑には前年に緑肥のみを蒔いて、畑を休ませます。
その期間の売り上げは減ってしまいますが、休ませた分、畑に栄養が蓄えられて高品質なゆり根作りにつながっていきます。

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生産者のこだわり

なるべく除草剤を使わない

除草剤を使用するとゆり根が大きくなりづらくなってしまうので、
這いつくばりながらの重労働ですが手で草抜きをしています。

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この生産者の商品一覧

北海道産 ゆり根 2L 2kg お徳用 大特価 野菜

北海道産 ゆり根 2L 2kg お徳用 大特価 野菜

約2kg

¥3,180

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北海道虻田郡真狩村

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