【食品ロス削減】バターナッツ南瓜の皮のきんぴら
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調理時間: 10分
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おかず
京都府 久世郡久御山町東一口
淀又農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(140ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
人気急上昇中！ハヤトウリ白(約2㎏) むらざと自然農園 岐阜県加茂郡白川町黒川 チャヨテ 中々市場に出回らない野菜です！この機会にぜひ！！
約2kg
¥1,200
送料 ¥649
岐阜県加茂郡白川町黒川
むらざと自然農園
自治体連携商品
【おまけ有】 限定 極上2～4粒枝豆選定品❗ 1.0Kg(500g×2袋) 🤗 贈答品にもオススメ🍀 朝取出荷 鮮度抜群 香り枝豆 ✨『月夜音(つきよね)』 ✨👨🌾晴れの国おかやま 国産枝豆
3件
¥1,980
送料 ¥865
岡山県岡山市北区
オカベジマルシェ
自治体連携商品
おまけ付き 🤗たっぷり1.6Kg 鮮度抜群🤗 🚚 プリップリ 鮮度抜群 香り枝豆 🍀 ✨人気の品種『月夜音(つきよね)』 甘みと旨み✨👨🌾晴れの国おかやま 国産枝豆
約1.6kg
2件
¥2,280
送料 ¥865
岡山県岡山市北区
オカベジマルシェ
自治体連携商品
極上2～4粒枝豆選定品❗ 1.5Kg(500g × 3袋) 🤗 贈答品にもオススメ🍀 🚚朝取り出荷 鮮度抜群 香り枝豆 ✨人気の品種『月夜音(つきよね)』 ✨👨🌾晴れの国おかやま 国産枝豆
¥2,980
送料 ¥972
岡山県岡山市北区
オカベジマルシェ
自治体連携商品
【おまけ有】 🤗香り枝豆 1.0Kg🤗 🚚 たっぷり プリップリ 鮮度抜群 🍀 ✨人気の品種『月夜音(つきよね)』 甘みと旨み✨👨🌾晴れの国おかやま 国産枝豆
約1kg
3件
¥1,580
送料 ¥865
岡山県岡山市北区
オカベジマルシェ
自治体連携商品
紫蘇の実の小枝、30本（赤紫蘇と青紫蘇の実の小枝、合わせて30本）※８cmほどの短い小枝☆赤紫蘇の実は生薬で「蘇子」と言われます☆🏣ゆうパック
¥380
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもす自然農園
自治体連携商品
農薬、化学肥料不使用 青シソ（大葉）葉っぱ10枚程度 80サイズ用
約8g
¥150
送料 ¥864
京都府綴喜郡宇治田原町
京都ダイセット AQUA HARVEST KD アクアポニックス
自治体連携商品
【大根おろしがおいしい】化学肥料も動物由来の肥料も与えないで育てた大根です 農薬不使用なので、肌荒れがありますが、微生物の力でゆっくりおいしい大根が育ちました 長さ20cm程度のミニ大根4本です
1件
¥1,350
送料 ¥605
群馬県高崎市
いいじま農園
自治体連携商品
大豆２kg 化学肥料も、動物由来の肥料も、農薬も、除草剤も不使用でも、美味しい大豆を育てたいと研究中です。厳しい暑さの中でも、収穫量はわずかですが、土の中の微生物の力を借りて育ちました。
約2kg
¥2,950
送料 ¥605
群馬県高崎市
いいじま農園
自治体連携商品
甘さ爆発！弾けるとうもろこし【朝採り】黄・白色のとうもろこし(Re.FOODS The Morokoshi) 4本ずつ8本入
5件
¥2,000
送料 ¥702
千葉県旭市
Re.FOODS
自治体連携商品
農薬、化学肥料不使用 青シソ（大葉）葉っぱ10枚程度 100サイズ用
約8g
¥150
送料 ¥864
京都府綴喜郡宇治田原町
京都ダイセット AQUA HARVEST KD アクアポニックス
自治体連携商品
枝豆 丹波黒枝豆予約受付中（毛取り洗浄済みの為、簡単調理）【期間限定】2024年10月10日より順次発送致します
約1kg
5件
¥3,000
送料 ¥864
兵庫県川辺郡猪名川町
猪名川農業女子
自治体連携商品
ワケアリお買い得！農薬・化学肥料不使用栽培のため出てしまう、ムシ噛られ被害、チビサイズ、一部未熟。味は正規品同様。 (総重量約3.5キロで本数調整。状態により増量対応することも) 品種、お任せ。
約3.5kg
2件
¥4,000
送料 ¥1,081
北海道沙流郡日高町
のざわ農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
ブロッコリーのウフマヨ
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調理時間: 25分
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
さつま芋炊いたん
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調理時間: 15分
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おやつ
徳島県 三好郡東みよし町
やすい農園
20分で時短。オリーブオイル香るミニトマトの濃厚ソースレシピ
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調理時間: 20分
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ご飯のお供
愛知県 田原市中山町
渥美半島とまとランド・小川浩康
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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