![(Lサイズ)信州産 [レシピ付] 漬物以外にも！柔らかい若採り野沢菜](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/642bf1844d739b84ee7a9387d9818f5cb23839938b17e05ff7f9362cf626587c.jpeg)
プチヴェールの葉のごまあえ【食品ロス削減】
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調理時間: 20分
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おかず
愛媛県 今治市
あさちゃんのとれたて農場
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(24ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
【冬ギフト】しっとり食感とすっきりした甘みが特徴！【栃木県宇都宮産】干し芋セット 700g（ 丸干し200g×２袋・平干し150g×２袋）紅はるか（熨斗対応可）
約700g
¥4,280
送料 ¥702
栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
【冬ギフト】しっとり食感が特徴！干し芋おすすめセットNo.1（ 丸干し芋200g×２袋・平干し芋150g×２袋・冷やし焼き芋 約300g×1）紅はるか（熨斗対応可）【栃木県宇都宮産】
約1kg
¥5,200
送料 ¥702
栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
【予約】受賞歴３回！訳ありソムリエトマト5.5〜6.5kg（１８玉～３６玉) ②のオマケ❗️ソムリエミニトマト ダイヤ【食べ比べ】
約4kg
16件
¥2,337
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
自治体連携商品
【冬ギフト】しっとり食感が特徴！干し芋おすすめセットNo.2（ 丸干し200g×２袋・平干し150g×２袋・冷やし焼き芋約300g×2本）紅はるか（熨斗対応可）【栃木県宇都宮産】
約1.3kg
¥5,900
送料 ¥702
栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
⭕️お得❗❗40%OFF❗❗【数量限定】皮むき白ネギ【Lサイズ】約11kg80本入り❗10,560円→6,336円✨信州産✨【特別栽培】✨【無消毒栽培】
約11kg
¥6,336
送料 ¥756
長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
![★きめ細かくて甘みが強い、濃厚な味わい★熟成 坊ちゃんカボチャ(約1.8㎏/3~4玉)[化学農薬・化学肥料不使用]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/f95d75f772eb8802e504b2ec9237bb25e014ed71a2aad0c0b622e5d713eb1a9b.jpg)
自治体連携商品
★きめ細かくて甘みが強い、濃厚な味わい★熟成 坊ちゃんカボチャ(約1.8㎏/3~4玉)[化学農薬・化学肥料不使用]
8件
¥1,400
送料 ¥1,026
北海道北海道紋別郡西興部村
瀬戸牛農園
自治体連携商品
【銀世界が産んだ緑宝、越冬白菜のお届けに参りました。】 ≪雪国で育まれた水分・甘みたっぷりの白菜≫ 兵庫県香美町産「雪ぶとん白菜」（２玉箱入）
約3kg
1件
¥1,680
送料 ¥995
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
2025年 予約！皮が薄くジューシー! フルーツのようなトウモロコシ朝採れ直送！5つのこだわりホワイトショコラ5本 甘さはメロン並み！（1本づつ個包装）露地栽培品 甘いとうもろこし
約1.5kg
他
85件
¥1,650
送料 ¥702
岩手県奥州市
上小田代
自治体連携商品
森薫る オイスターマッシュルーム＜原木栽培＞【世界農業遺産認定クヌギ林とため池がつなぐ国東半島】クヌギを使用して森で育てました。
約500g
¥1,800
送料 ¥1,081
大分県国東市
げんぼく屋
自治体連携商品
皮むき不要若採りハヤトウリ(２．４㎏前後、料理レシピ入り、農薬・化学肥料不使用)酢の物やきんぴら、炒め物、ポタージュに)【あわせ買い可】【お歳暮対応可】
1件
¥1,800
送料 ¥1,080
愛媛県今治市
あさちゃんのとれたて農場
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
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宮崎県 宮崎市
かわむら農園
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マスダケール
なすカップグラタン
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おかず
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ワダケン（リアルソイルハウス）
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