静岡県 湖西市白須賀

静岡ラボ

食べチョク登録：2021年10月

―安心な国産品を皆様の食卓まで...―

国内食料自給率の低下が騒がれる昨今。国内自給率は年々低下しており、消費量に対しての国内自給率はわずか半分ほど。先進国の中では断トツに低いのが現状です。
きくらげも国内での生産が到底追い付かず、現在市場に出回っている乾燥品の95％以上は中国産です。国内生産率はわずか2％程度しかなく安定的に国内で生産するのも難しいです。

弊社ではそのような問題を解決すべく、静岡県内でも珍しい、きくらげ周年栽培の専門農家として、『安心な国産品を皆様の食卓まで...』をモットーに、国産にこだわり抜いた安心な食品をご提供させて頂いています。

普段何気なく召し上がっているきくらげ「産地はどこなんだろう...？」そんな不安を持ったまま食事するのは楽しくありません！
皆様の食卓が、いつまでも笑顔で絶えない場所・空間になるようお手伝いをさせて頂きます！！