![(Mサイズ)信州産 [レシピ付] 漬物以外にも！柔らかい若採り野沢菜](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/642bf1844d739b84ee7a9387d9818f5cb23839938b17e05ff7f9362cf626587c.jpeg)
皮つき厚切り切り干し大根の戻し方 ～料理や食感等にあわせて～
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調理時間: 30分
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下準備・コツ
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(22ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
【先行予約10%割 限定50箱】【訳あり】冬春トマト生産量日本一の熊本県八代市産規格外トマト4kg《2025年2月末で受付終了》ご購入していただきました順に「2025年3月」に順次発送いたします。
約4kg
¥1,400
送料 ¥1,081
熊本県八代市
やつしろトマト農園
自治体連携商品
【冬ギフト】「冬季しか食べられない、越冬キャベツのお届けに参りました」 ≪雪国で育まれた甘みたっぷりのキャベツ≫ 兵庫県香美町産「雪ぶとんキャベツ」（５玉)
約4kg
1件
¥2,600
送料 ¥1,188
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【冬ギフト】しっとり食感でスイートポテトのような甘さ【栃木県宇都宮産】冷やし焼き芋10本セット（約300g×10本）紅はるか（熨斗対応可）
約3kg
¥8,690
送料 ¥702
栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
【お中元ギフト】✨2025年7月上旬発送✨日テレ出演で話題💡【日本最高峰】最高糖度40度オーバー超希少な『千年えだまめ』大切な人へ最高の贈り物約1kg
約1kg
¥10,000
送料 ¥702
神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
【お中元ギフト】✨2025年7月中旬発送✨日テレ出演で話題💡【日本最高峰】最高糖度40度オーバー超希少な『千年えだまめ』大切な人へ最高の贈り物約1kg
約1kg
¥10,000
送料 ¥702
神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
値下げ⭕️至福の極甘ネギ❗️❗️秋冬(ホワイト)⭐S／M／L-22本入✨信州産✨【特別栽培】✨【無消毒栽培】
4件
¥1,080
送料 ¥756
長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
自治体連携商品
【お中元ギフト】✨2025年8月上旬発送✨日テレ出演で話題💡【日本最高峰】最高糖度40度オーバー超希少な『千年えだまめ』大切な人へ最高の贈り物約1kg
約1kg
¥10,000
送料 ¥702
神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
【冬ギフト】しっとり食感とすっきりした甘みが特徴！【栃木県宇都宮産】干し芋セット 700g（ 丸干し200g×２袋・平干し150g×２袋）紅はるか（熨斗対応可）
約700g
¥4,280
送料 ¥702
栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
【おどろく甘さ】京都産 イタリア野菜 サラダ・ラティーナ（サラダカブ）1.5kg（6〜12個）
約1.5kg
4件
¥1,500
送料 ¥702
京都府福知山市
京都丹波イタリア野菜 アグリージョ Agri-Gio
自治体連携商品
【冬ギフト】しっとり食感が特徴！干し芋おすすめセットNo.2（ 丸干し200g×２袋・平干し150g×２袋・冷やし焼き芋約300g×2本）紅はるか（熨斗対応可）【栃木県宇都宮産】
約1.3kg
¥5,900
送料 ¥702
栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
自治体連携商品
【栽培期間中農薬不使用】紅はるか10ｋｇ(箱入)10月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！
約10kg
¥5,300
送料 ¥876
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
ふるさと納税可
玉ねぎ8kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱玉 シャーロットオニオン 玉ねぎ大国淡路島からのたまねぎ
約8kg
15件
¥3,024
送料 ¥864
兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
【お中元ギフト】✨7月下旬発送✨日テレ出演で話題💡【ビール×湯上り娘】旨味・甘味・塩味・苦み・酸味すべて兼ね揃えた最強コンビ日本人だけの特権ギリギリまで糖化させた寛永鶴見ブランド枝豆大容量約1kg
約1kg
¥5,980
送料 ¥702
神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
深谷の翔平も二刀流セット イエロー種 バイカラ種 ２Lサイズ 12本（各6本）とうもろこし食べ比べ 【令和７年6月予約販売】鏡農園
約4.5kg
¥3,500
送料 ¥756
埼玉県深谷市
鏡農園
自治体連携商品
【お中元ギフト】✨7月上旬発送✨日テレ出演で話題💡【ビール×湯上り娘】旨味・甘味・塩味・苦み・酸味すべて兼ね揃えた最強コンビ日本人だけの特権ギリギリまで糖化させた寛永鶴見ブランド枝豆大容量約1kg
約1kg
¥5,980
送料 ¥702
神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
【リピート率97％！】離島育ちの甘いミディトマト『あま壱岐』1kg アイメック農法と豊かな自然で育まれた自慢のトマトをぜひお試しください！地元スーパーの大人気商品です
約1kg
2件
¥2,500
送料 ¥1,188
長崎県壱岐市
壱岐の潮風
自治体連携商品
ふるさと納税可
玉ねぎ10kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱玉 シャーロットオニオン 玉ねぎ大国淡路島からのたまねぎ
約10kg
33件
¥3,780
送料 ¥864
兵庫県南あわじ市
Hope Will 淡路島
自治体連携商品
【お中元ギフト】✨8月上旬発送✨日テレ出演で話題💡【ビール×湯上り娘】旨味・甘味・塩味・苦み・酸味すべて兼ね揃えた最強コンビ日本人だけの特権ギリギリまで糖化させた寛永鶴見ブランド枝豆大容量約1kg
約1kg
¥5,980
送料 ¥702
神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
【冬ギフト】しっとり食感が特徴！干し芋おすすめセットNo.1（ 丸干し芋200g×２袋・平干し芋150g×２袋・冷やし焼き芋 約300g×1）紅はるか（熨斗対応可）【栃木県宇都宮産】
約1kg
¥5,200
送料 ¥702
栃木県宇都宮市
アベチャンファーム
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
しょうがの佃煮
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調理時間: 30分
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おかず
熊本県 宇城市小川町
ウキウキファーム
なすカップグラタン
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調理時間: 50分
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
アロマレッド（にんじん）のポタージュ
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調理時間: 15分
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汁もの
北海道 河東郡音更町
とかち河田ファーム
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- お支払いについて
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