発送するお芋は、11月に収穫したものから順次発送しています。
収穫日を書いた紙を同封しますので、保存期間の参考にしてください。
焼き芋にすると、それだけで最高のおやつが出来上がり!
栽培期間中農薬不使用です!
野菜本来の力が発揮できるように、土を育てることを大切にしています。
さつまいもに最適な水はけの良い火山灰土の畑が広がっています。
海風のあたるミネラル豊富な土で育ち、美味しさが十分に引き出されたさつまいもを、ぜひ一度ご賞味ください!
熟成させるほどに甘みが増す人気の品種です。
調理の直前に洗うことをおすすめします。
10~15度がさつまいも保存の適温です。
寒すぎると痛むため、冷蔵庫保存はおすすめしません。
箱に入れた状態で、時々、痛みがないか等の状態確認をしてあげてください。
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収穫日を書いた紙を同封しますので、保存期間の参考にしてください。
味
熟成が進んできた、ねっとりあま~いお芋をお届けします!焼き芋にすると、それだけで最高のおやつが出来上がり!
栽培・生産のこだわり
島の豊かな自然に囲まれた海のそば、耕作放棄地を開墾した畑で育てました。栽培期間中農薬不使用です!
野菜本来の力が発揮できるように、土を育てることを大切にしています。
産地の特徴
長崎県五島市、福江島にある鬼岳の麓で育ちました。さつまいもに最適な水はけの良い火山灰土の畑が広がっています。
海風のあたるミネラル豊富な土で育ち、美味しさが十分に引き出されたさつまいもを、ぜひ一度ご賞味ください!
品種の特徴
品種:べにはるか熟成させるほどに甘みが増す人気の品種です。
保存について
鮮度保持のため、土付きで箱に詰めています。調理の直前に洗うことをおすすめします。
10~15度がさつまいも保存の適温です。
寒すぎると痛むため、冷蔵庫保存はおすすめしません。
箱に入れた状態で、時々、痛みがないか等の状態確認をしてあげてください。
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