あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
森薫る オイスターマッシュルーム oyster mushroom
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重量・ 容量 |
約500g
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
大分県
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賞味期限 / 保存方法
発送から5日間
冷蔵庫でキッチンペーパーに包んで保存。【※冷凍1ヶ月】
商品説明
形状が牡蠣に似ていることから洋名で”牡蠣きのこ”と呼ばれるこの木の子は
ナイアシンを豊富に含んでおり血液の流れをよくする予防効果が期待されています!
アンチョビ(魚醤)とガーリックバターでソテーすればまるで牡蠣の味わい!?
天然に近い環境下で原木栽培(露地栽培)のため毎年発生の温度が違うため時期にズレがあります。
発送が整い次第順次発送の予約販売となります。
※発送期間は目安になりますのでご理解いただければと思います。
味
きのこが少なくなる寒い時期の寒茸。
栽培・生産のこだわり
クヌギを使った香り高い美味しさ!
産地の特徴
原木しいたけ日本一の産地、大分県ならではのクヌギを使用した他と違う香り高いきのこに仕上がっておりますのでぜひお試しください。
品種の特徴
どんな料理にでも会う万能きのこ
※発生してから順次発送になります。通年は10月下旬~11月上旬に収穫でき次第の発送となります。
※自然栽培なので、石や葉、稀に虫が入っていることがありますが天然物に近づけた露地栽培の特徴ですのでご了承ください。