![[自然栽培] スーパーフード！菊芋 (1kg)](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/360/cw/270/ch/180/images/9f25136d33859e39a2edfe412910b88d7591f928e24424887b5dbaff1be94cb3.jpeg)
ピーマンとトマトのマリネ
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調理時間: 10分
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おかず
青森県 八戸市
NanburGrapples
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(71ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
★★糖度17度以上！！フルーツのようなとうもろこし！【ホワイトショコラ（白）】10㎏詰め２２～２６本入り L～３L 特大です★★
約10kg
1件
¥6,980
送料 ¥1,188
北海道富良野市山部西18線26番地
株式会社フラノプレゼンツ
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー アリッサムMIX（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥1,055
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
【予約】【食べ比べ】【極み】ソムリエトマト１.３kg （６玉から１０玉）ソムリエミニトマト プラチナ500g ダイヤ500gのセット
約2.3kg
2件
¥3,500
送料 ¥1,188
熊本県玉名市
畑の宝石
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ミニバラ ピンク（1輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥630
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ビオラパープルローズ（20輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥1,055
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
自治体連携商品
【農薬化学肥料不使用】しっとり系 シルクスイート さつまいも 5kg ★ 南紀白浜から直送（土付き）焼き芋にぴったり
約5kg
1件
¥2,500
送料 ¥876
和歌山県西牟婁郡
入澤愛
自治体連携商品
《常温配送》【岐阜産】可愛さ満点♪彩り豊か♪ エディブルフラワー マリーゴールド 10輪 年中収穫可能・虫混入無しです！
¥500
送料 ¥756
岐阜県各務原市蘇原寺島町
ひこうきやさい
自治体連携商品
＜室内栽培＞【エディブルフラワー ミニバラ レッド（1輪）】EatHanaイトハナ 食べられる花 水洗い不要 日持ち ケーキ飾り トッピング デコレ―ション 装飾 クリスマス お祝い 誕生日
¥630
送料 ¥865
岡山県倉敷市新田
EatHana：イトハナ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
大豆の甘煮
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調理時間: 30分
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おかず
埼玉県 秩父市
富田光吉
ピンクルバーブのハーブソルト
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調理時間: 3分
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その他
長野県 諏訪郡富士見町境
八ヶ岳ルバーブハウス/㈱トマシス
うぐいすきな粉にも♪ オーブンでつくる青大豆の煎り豆
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調理時間: 90分
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おやつ
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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