トカラ列島の定番料理！ 島らっきょうの天ぷら
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調理時間: 30分
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おかず
鹿児島県 鹿児島郡十島村
トカラnanairo
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(5ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2025年6月1日)
自治体連携商品
【有機JAS認証】 ラディッシュ 150g×5パック（750ｇ）
約750g
他
19件
¥1,215
送料 ¥1,188
佐賀県三養基郡みやき町
6000.FARM (ロクセンファーム）
自治体連携商品
【朝採り】甘さ爆発！弾けるとうもろこし 黄・白食べ比べセット 各4本、合計8本 『Re.FOODS The Morokoshi』
約3.5kg
他
8件
¥2,000
送料 ¥702
千葉県旭市
Re.FOODS
自治体連携商品
【投稿必須！モニター価格にて出品中】【本当にミニトマトなの？！】新品種『わにつかトマト こくあまプレミアム』【1.2kg】はじけるジューシーな味わい フルーツトマト
約1.2kg
8件
¥2,580
送料 ¥1,026
宮崎県宮崎市
かわむら農園
自治体連携商品
高糖度・高リコピン(13mg)ミニトマトシュガープラム超濃厚ジュース30本セット。旨味と甘さで料理にも使える(300047)
約5.4ℓ
8件
¥10,000
送料 ¥756
長野県東御市
ハルディンフレスコ
自治体連携商品
《甘》オーガニック高糖度ミニトマト🍅miuトマト🍅 カツオとコンブで大切に育ててますので甘くて味が濃い‼ １０００ｇ(５００ｇ×２パック)
約1kg
825件
¥2,876
送料 ¥702
愛知県名古屋市
miuトマトの飯田農園
自治体連携商品
黒にんにく 1kg（500g×2）バラ 青森県産※２口配送 熟成黒ニンニク 添加物不使用
約1kg
他
73件
¥4,590
送料 ¥360
青森県五所川原市
にんにく農園グリーンハンズ
自治体連携商品
軽井沢 産高原野菜 大和ルージュ 赤いスイートコーン とうもろこし サイズ混合 6本 セット
16件
¥2,200
送料 ¥702
長野県北佐久郡軽井沢町長倉
軽井沢 ohanami farm
自治体連携商品
【お試し】どっちから食べる⁈生でもOK!!フルーツみたいなとうもろこし《味来》と白いとうもろこし《ピュアホワイト》
約1.5kg
他
12件
¥1,800
送料 ¥605
群馬県沼田市
山口いちご園
自治体連携商品
牛となかま☆【加熱調理で旨味抜群！牛の心臓1kg】と【アルテトマトなかま2kg】のセット☆【トマト食べ比べ】
約3kg
33件
¥4,800
送料 ¥1,080
高知県高岡郡佐川町
トマトハウスナカムラ
自治体連携商品
《わけあり》とうもろこし20本 直売店で1時間に1000本以上が売れたこともあります 行列のできる農家 直売店 岡山 ひるぜん農園 WAKE_20
162件
¥3,380
送料 ¥973
岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
自治体連携商品
【TV紹介で大好評】【ミシュラン星獲得レストランで採用】おいしさで、ケールに革命を。【機能性表示食品】ソフトケールGABA（500g）静岡県磐田市産【おまけ付】
約500g
14件
¥1,780
送料 ¥756
静岡県磐田市
マスダケール
自治体連携商品
ヤングコーン 生 30本 5つ星ホテルご用達 レストランサイズ 8-12cm 新鮮 夏野菜 ヒゲ 皮 葉付き 岡山 ひるぜん農園 YOUNG_30
25件
¥2,780
送料 ¥918
岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
自治体連携商品
【朝どれ】受賞歴３回！【訳あり】ソムリエトマト2kg前後（8玉～16玉) ②のオマケ❗️ソムリエミニトマト ダイヤ【食べ比べ】
約2kg
71件
¥900
送料 ¥1,188
熊本県玉名市横島町
レッドアップ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
切り干し大根の即席おかかごま和え
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調理時間: 10分
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おかず
岡山県 備前市吉永町
岡山やまおか農園
なすのスタミナそうめん
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調理時間: 25分
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麺類
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
菊芋の佃煮
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調理時間: 30分
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ご飯のお供
福岡県 八女市立花町白木
たいら農園
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- 長芋
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