佐賀県 三養基郡みやき町
6000.FARM (ロクセンファーム）
創業：2022年02月
食べチョク登録：2022年12月
当農園では「安心を当たり前に。」を信念に無農薬、無化学肥料で野菜の栽培をしています。2022年10月に有機JAS認証を取得しました。ベビーリーフを中心にラディッシュ、小松菜、ルッコラ、ハーブ、エディブルフラワー、季節野菜等を栽培しております。
生産者のこだわり
農業への想い
元々は福岡市内で飲食店を経営していましたが東日本大震災をきっかけに食に対する考え方が変わり「安心な」食材を探し求める内に自分で栽培するのが一番手っ取り早いという思いから転職を決意し有機農家で約6年間有機農業を勉強したのち2022年に独立営農開始しました。
栽培について
当農園では年間を通して無農薬、無化学肥料で栽培し有機JAS認証を取得いたしました。有機JAS法で認められている農薬も一切使用していません。(農薬を今まで取り扱ったことも使用したこともないので使い方自体わかりません。)
野菜作りに大事な水も地下40ｍから汲み上げるきれいな地下水を使用しています。(飲料水での使用も可能、水質検査済み）
詳細情報
経歴・沿革
2015年4月 飲食業から農業へ転職、有機農家に就職
2021年12月 退職
2022年2月 独立、営農開始
この生産者の商品一覧
この生産者に関する投稿
