★コクのある旨味・上品な甘み・適度な酸味とバランスの良いトマトです。
◎ミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使っています。
微生物や自然の力を借りて栽培するこのトマトは、ミネラルやアミノ酸が豊富な土壌で完熟したものを収穫、トマト本来のリコピンやグルタミン酸も豊富に含まれており、風味豊かなトマトになっております。
甘やかせるだけではなく、適度に厳しい環境にすることで、植物が栄養や水分を求めて動き出すように補助するのが私たちの仕事です。
残留農薬検査を毎年実施し、農薬不検出の『残留農薬ゼロトマト』は、各方面の料理人や健康志向の高いユーザーから高く評価され、口コミで広がりつつあります。
何より大切なお客様が口にするものだからこそ、私たちは最高にこだわり、大切に育てています。
<品種>
アイコ
【渥美半島たはらブランド認定】
【ASIAGAP指導員監修】
農林水産省新ガイドラインによる表示
節減対象農薬:愛知県比 8割減
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