なすのスタミナそうめん

なすのスタミナそうめん 麺類のレシピ・作り方

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

暑い夏にぴったりなそうめん☆
食欲のそそる甘辛い味付けで、夏バテ対策にもなります！

材料（2人前）

  • そうめん
    2束
  • なす
    2本
  • 豚バラ薄切り肉
    100g
  • ごま油
    小さじ1.5
  • 〈★〉しょうゆ
    大さじ1.5
  • 〈★〉砂糖
    小さじ1
  • 〈★〉しょうが　みじん切り
    小さじ1
  • 〈★〉にんにく　みじん切り
    小さじ1/2
  • 〈★〉豆板醬
    少々
clock 調理時間：25分

作り方のコツ・ポイント

お好みで長ネギや温泉卵をトッピングすると美味しいです！

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このレシピの考案者

ワダケン（リアルソイルハウス）

滋賀県 栗東市

ワダケン（リアルソイルハウス）

私たちは、天然成分100％の植物栄養液のみを使用する『和らぎ農法』で農作物を栽培しており、栽培期間中において、農薬・化学肥料・動物性堆肥は不使用です。
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