![(500g)無添加☆ 昔ながらのすっぱい！梅干し[紀州みなべ産]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/cae15dd309d1fb7f7847c207b4c0d40349f365572f89207c0fa109218581d81b.jpeg)
![(180gx2)無添加☆ 昔ながらのすっぱい！梅干し[紀州みなべ産]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/fd22df5103dab8228dfdb275cc59e0a102253013666753c9a1d493d063205a16.jpeg)
![(900g)無添加☆昔ながらのすっぱい！梅干し [紀州みなべ産]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/dc87867f427a8d0bf3b841463bdce33081e9ca9e46ab0818384640c85af15f60.jpeg)
![(180g)無添加☆昔ながらのすっぱい！梅干し[紀州みなべ産]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/dcfa4a1d4bfc5ff1b1f65eb5440faeb9737b3e77be394ac9423dc7b5032d9560.jpeg)
手作り梅ジャム
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調理時間: 30分
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おやつ
和歌山県 田辺市
新谷ファーム
梅の通販 産地直送お取り寄せ商品
梅特有のやさしい酸味にやみつき。おうち時間で梅シロップや梅酒作りを楽しむ人も増えました。
自治体連携商品
【無添加・食べ比べ】梅干し好きが唸る、天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し 1kg ×2『完熟南高梅』
約2kg
32件
¥8,980
送料 ¥702
和歌山県日高郡みなべ町晩稲
梅ボーイズ 山本将志郎
自治体連携商品
【国産はちみつ使用】甘くて食べやすい！ はちみつ梅 紀州南高梅 おうち梅干 （塩分7％）400g
約400g
20件
¥1,350
送料 ¥864
和歌山県田辺市
不動農園（不動のうめ）
自治体連携商品
【訳あり】＼お試しセット／皮がキレてしまった梅干しを便利なチューブにしました！チューブと梅酢のセット
79件
¥2,300
送料 ¥360
和歌山県日高郡みなべ町晩稲
梅ボーイズ 山本将志郎
自治体連携商品
【国産はちみつ使用】甘くて食べやすい！ はちみつ梅 紀州南高梅 おうち梅干 800g（塩分7％）
約800g
26件
¥2,592
送料 ¥864
和歌山県田辺市
不動農園（不動のうめ）
自治体連携商品
【食べ比べお試しセット】天日塩と赤紫蘇で漬けた梅干し 280g×2 ＼飲むお酢に／紫蘇梅酢 500ml
21件
¥3,900
送料 ¥702
和歌山県日高郡みなべ町晩稲
梅ボーイズ 山本将志郎
自治体連携商品
【テレビで紹介されました！】キムチ梅 紀州南高梅 おうち梅干 （塩分10％）400g クセになるお味
約400g
24件
¥1,350
送料 ¥864
和歌山県田辺市
不動農園（不動のうめ）
自治体連携商品
【国産かつお節 使用】ご飯と相性バツグン！ かつお梅 紀州南高梅 おうち梅干 （塩分10％）800g
約800g
13件
¥2,592
送料 ¥864
和歌山県田辺市
不動農園（不動のうめ）
自治体連携商品
【国産かつお節 使用】ご飯と相性バツグン！ かつお梅 紀州南高梅 おうち梅干 （塩分10％）400g
約400g
15件
¥1,350
送料 ¥864
和歌山県田辺市
不動農園（不動のうめ）
自治体連携商品
【訳あり】おむすびに便利！天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干しチューブ食べ比べ140g×2 塩分15％
約280g
6件
¥2,180
送料 ¥360
和歌山県日高郡みなべ町晩稲
梅ボーイズ 山本将志郎
自治体連携商品
【予約販売】【幻の…杉田の青梅 3kg】【２０年以上除草剤・農薬を全く使わず、地中の微生物を生かした栽培。肥料は堆肥、草木灰、米ぬか、化学肥料は一切使わない愚直な農業を展開。】
約3kg
他
28件
¥6,400
送料 ¥702
神奈川県小田原市
あすなろファーム
自治体連携商品
【味に自信あり：限定数限りあり】岐阜郡上の梅３袋セット 自然栽培農薬不使用！昔ながらの無添加無着色塩分13%！ しその風味がさわやかなやみつきになる梅干し
7件
¥3,240
送料 ¥756
岐阜県郡上市
プラムナチュール
自治体連携商品
限定品【杉田梅、十郎梅混合 大きさ中から小 梅干し5年物】1㎏ 塩分18％、塩のみ、他の成分は一切なし、【20年間以上害虫駆除や除草のための薬品を全く使わず、主に堆肥、灰、米ぬか、草木灰で栽培、
約1kg
8件
¥3,800
送料 ¥702
神奈川県小田原市
あすなろファーム
自治体連携商品
限定品【杉田梅、十郎梅混合 おおきさ中から小 梅干し5年物】500 g 塩分18％、塩のみ、他の成分は一切なし、【20年間以上薬品を全く使わず、主に堆肥、灰、米ぬか、草木灰で栽培、
約500g
¥2,000
送料 ¥702
神奈川県小田原市
あすなろファーム
自治体連携商品
【ギフト】岐阜郡上の梅３袋セット 自然栽培農薬不使用！昔ながらの無添加無着色塩分13%！ しその風味がさわやかなやみつきになる梅干し
¥3,240
送料 ¥756
岐阜県郡上市
プラムナチュール
自治体連携商品
限定品【十郎梅 くずれ梅干し3年物 】500 g 塩分18％、塩のみ、他の成分は一切なし、【20年間以上薬品を全く使わず、主に堆肥、灰、米ぬか、草木灰で栽培、
約500g
¥1,000
送料 ¥702
神奈川県小田原市
あすなろファーム
自治体連携商品
【十郎 くずれ梅干し3年物 】1000g 塩分18％、塩のみ、他の成分は一切なし、 20年間以上薬品を全く使わず、主に堆肥、灰、米ぬか、草木灰で栽培、
約1kg
¥2,000
送料 ¥702
神奈川県小田原市
あすなろファーム
自治体連携商品
限定品【杉田梅 梅干し3年物 大きさ大】500 g 塩分18％、塩のみ、他の成分は一切なし、【20年間以上薬品を全く使わず、主に堆肥、灰、米ぬか、草木灰で栽培、
約500g
¥2,300
送料 ¥702
神奈川県小田原市
あすなろファーム
自治体連携商品
限定品【杉田梅 梅干し3年物 大きさ大】1000g 塩分18％、塩のみ、他の成分は一切なし、【20年間以上薬品を全く使わず、主に堆肥、灰、米ぬか、草木灰で栽培、
約1kg
¥4,600
送料 ¥702
神奈川県小田原市
あすなろファーム
自治体連携商品
【予約販売】【幻の…杉田の青梅 ５㎏】料理研究家の方々もご愛用くださっています【15年間農薬を全く使わず、主に堆肥、灰、米ぬかで栽培】
約5kg
8件
¥10,500
送料 ¥702
神奈川県小田原市
あすなろファーム
自治体連携商品
【予約販売】【幻の…杉田の青梅 10kg】料理研究家の方々もご愛用くださっています【15年間農薬を全く使わず、主に堆肥、灰、米ぬかで栽培】
約10kg
1件
¥20,000
送料 ¥810
神奈川県小田原市
あすなろファーム
自治体連携商品
【予約販売】【幻の…杉田の青梅 20kg】料理研究家の方々もご愛用くださっています【20年間農薬を全く使わず、主に堆肥、灰、米ぬかで栽培】
約20kg
¥39,000
送料 ¥940
神奈川県小田原市
あすなろファーム
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梅のよくある質問
- 梅の保存方法は？
- 生の梅は常温で保存すると傷みやすくなります。また冷蔵庫での保存は温度が低すぎると低温障害を起こしてしまい、こちらも傷みの原因になります。梅はすぐに加工するか、新鮮なものは冷凍保存するのがおすすめです。
- 梅の食べ方は？
- 梅は梅干しや梅酒などに加工して楽しめるのはもちろん、生食用の魚と梅干しで梅巻きや梅ドレッシングにしてカルパッチョ風にしても美味しいです。
- 美味しい梅の見分け方は？
- 梅は使い方によって選び方が異なりますが、傷跡が無く丸みがあるものを選ぶと良いです。梅酒を作る場合は青梅を、梅干しを作るなら完熟した梅を選ぶと良いでしょう。
梅に関連するレシピ
浸水して減塩梅干し（塩抜き）
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調理時間: 20分
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ご飯のお供
和歌山県 田辺市
紀州ふるさと農園
炊飯器を使った塩抜きの方法（一番簡単）
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調理時間: 1分
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ご飯もの
和歌山県 田辺市
紀州ふるさと農園
梅かつおご飯
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調理時間: 5分
-
ご飯もの
和歌山県 田辺市
紀州ふるさと農園
選べる！旬のフルーツ定期便
厳選された旬のフルーツから
毎月お好きなものを選べます。
1,000円クーポンももらえるチャンス！
1回3,780円（送料込）～
梅の品種別の特徴・旬の時期
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-
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