

鹿児島県 霧島市
不二才ファーマーズ
創業:2021年09月
食べチョク登録:2023年06月
私たちは、鹿児島県霧島市で「バジル」「唐辛子」を中心に主に露地野菜の生産を行っています。「バジル」「唐辛子」につきましては、自社にて加工品の製造・販売も行っています。
また、使用する農地は耕作放棄地を再生して生産を行い、一般就労することが難しい方を積極的に登用しながら、持続可能な農業に取り組んでいます。
生産者のこだわり

有機質肥料をふんだんに使用
私たちは、ただ野菜を作るのではなく、安心・安全にもこだわっていきたいと考えています。農薬の使用はできるだけ控え、使用する肥料も動物由来の有機質肥料や緑肥などを積極的に使用し、子どもにも安心して食べさせることのできる農作物づくりを心がけています。

「持続可能な農業の推進」
私たちは、ただ農作物を生産するだけでなく、「持続可能な農業の推進」を図るために、鹿児島県立牧之原特別支援学校と協力して、障害のある方が農業へ取り組みやすくなるための、検証や研究、商品開発などを行っています。
詳細情報
経歴・沿革
2014年 農業を始める
2021年 法人化
2021年 霧島市「ゲンセン霧島五つ星」に認定※取組部門
メディア実績
2021年 霧島市「ゲンセン霧島五つ星」認定
2023年 「有吉ゼミ」にて一味唐辛子「紅」紹介