里芋のお好み焼き
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調理時間: 15分
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ご飯もの
兵庫県 丹波市市島町
うむ農園
里芋の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
日本では縄文時代から栽培される里芋。煮物をはじめとして和食の定番の里芋を、ぜひ農家直送でお試しください。
自治体連携商品
『里芋のポテンシャル！』自然栽培の里芋（石川早生＆土垂＆カラドリ芋のmix） お得な 土付き約5kg 【おすすめの食べ方付き】
約5kg
1件
¥5,800
送料 ¥756
山形県飽海郡遊佐町
まえむき。FARM & SHOP
自治体連携商品
ふるさと納税可
【ホッコリする甘味】農薬不使用！ 熊本県産 みさといも 里芋（１０ｋｇ）訳あり
約10kg
¥6,480
送料 ¥1,133
熊本県下益城郡美里町
g3farm｜濱田翔眞
自治体連携商品
『里芋のポテンシャル！』自然栽培の里芋（石川早生＆カラドリ芋のmix） 土付き約1kg
約1kg
2件
¥1,200
送料 ¥756
山形県飽海郡遊佐町
まえむき。FARM & SHOP
自治体連携商品
阿蘇・西原村産さといもプラス❗３㎏箱セット❗阿蘇外輪山の豊富な地下水と豊かな自然環境下で収穫した、ネバネバ・ねっとり食感の里芋と髙鍋農園ブラン”紅琥珀スイート®”の詰
¥3,100
送料 ¥1,188
熊本県阿蘇郡
髙鍋農園
自治体連携商品
『里芋のポテンシャル！』自然栽培の里芋（石川早生orからどり芋） いっぱい食べられる 土付き約2kg
約2kg
¥2,400
送料 ¥756
山形県飽海郡遊佐町
まえむき。FARM & SHOP
自治体連携商品
【今年も里芋始まりました】 ねっとりホクホクの里芋 1kg（2回使い切りサイズ） 里芋のレシピと下処理方法マニュアル付き 煮物・芋炊き鍋・グラタンと何でも美味しい 山里の育ちの「里芋です」
約1kg
¥800
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
たっぷり割安２Ｋｇ ねっとりホクホクの里芋 ２kg（たくさん使えます） 里芋のレシピと下処理方法マニュアル付き 煮物・芋炊き鍋・グラタンと何でも美味しい 山里の育ちの「里芋です」
約2kg
1件
¥1,500
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
里芋のよくある質問
- 美味しい里芋の見分け方は？
- 里芋は丸みがあり、持った時にずっしりと重みを感じるものが良いでしょう。表面がしっとりと湿っていて縞模様がはっきりしているものが良いです。また泥を落としていないものは鮮度が保たれやすく、風味も良いためおすすめです。
- 里芋の保存方法は？
- 里芋は常温環境で1ヶ月程度日持ちします。土付きのものは落とさずに日の当たらない風通しの良い涼しい場所での保存がおすすめです。乾燥すると鮮度が落ちるため一つずつキッチンペーパーで包むと良いでしょう。
- 里芋の食べ方は？
- 里芋は煮崩れしにくいため定番の煮っ転がしがおすすめです。その他の食べ方では芋を蒸した後に片栗粉をまぶして油で揚げる揚げ出しも美味しくいただけます。揚げると外側はサクサクで中はもっちりとした食感が楽しめます。
里芋に関連するレシピ
里芋のまんまる揚げ
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兵庫県 丹波市市島町
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"子姫芋のフリコ" 子姫芋と玉ねぎのチーズお焼き
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Sweet Cherry SAGAE 渡邉観光櫻桃園 野菜部
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