2キロ、5キロ、10キロからお選びください。
→いずれも箱込みの重さです。
◯毎日収穫しておりますが、発送までの日数は、手掘りのため、3日程お時間ががかります。そこに、天候やご注文数状況等によりさらにお時間がかかる場合もあります。ご理解よろしくお願い致します。
日時のご指定は、基本的にはお受け取できかねます。曜日指定等ご希望のございます方は、お気軽にメッセージにてご相談ください。
○里 芋○
京都の自然豊かな森の中の畑で、きれいな空気、山からおりてきた湧き水をたくさん吸収し、のびのび育った里芋です。
そして、
☆農薬不使用、有機肥料栽培です!
除草剤は栽培期間中も期間外もずーっと不使用
栽培です。
また、殺菌剤も使用せず、毎年きちんと輪作をしております。
そのため、作物がのびのび育つ生長しやすい環境を用意でき、土壌のバランスも良い状態で保っております。
身体にも地球環境にも優しいです。
そんな栽培方法の効果なのかは詳しくはわかりませんが、当農園の里芋は、調理中に洗う際・・・
☆手がかゆくならないと評判です!
食べると・・・
☆ねっとり柔らかくとても美味しいです!
また、里芋は親芋のまわりに子芋、孫芋・・・とたくさんつきますので
☆子孫繁栄や子宝成就の食べ物で知られる大変縁起の良い食べ物です!
煮物、豚汁、唐揚げ、フライ、カレー、おでん・・・。
なんでもおいしいです!!
牛スジ里芋カレーで、とーろとろのカレーに♪
薄くスライスして揚げれば、お子様のおやつにもぴったりです♪
もちろん煮物もおいしいです♪
皮ごと茹でて、皮を剥き、スライスしてお塩だけで食べるのが一番おいしいです!というご感想もいただきました♪
ぜひ、お試しください^ - ^
また、皮を剥き、冷凍保存で長期保存できます。
冷凍しておくとすぐ使えてとても便利です!
ご使用の際は凍ったままお鍋に入れてください。
一度冷凍した里芋は早く、柔らかく煮えます♪
この機会におひとついかがでしょうか。
どうぞよろしくお願いいたします!
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おおふく農園 〜誰と囲む食卓を〜
あなたとあなたの大切な人の食事に、当農園の食材がお役に立ちますよう心を込めてー。
里芋 #野菜 #農薬不使用 #有機肥料 #京都
産直 #農家直送 #おおふく農園 #おおふくの里芋 #京都産
農薬:栽培期間中不使用
化学肥料:際は期間中不使用
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