石川県 能美市
ほんだ農場
「人のこと・地球のことを考えて」をモットーに環境と健康に気を配った無農薬有機栽培農業に取り組んでいます。
1996年より20年以上無農薬・有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼのお米を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に天日干ししたお米などを作ってます。
自然乾燥ですので毎日の天候に左右され機械乾燥のように一定の水分に乾燥することは難しく乾燥むらが生じる欠点もあり乾燥には神経をつかっています。
もちろん、農林水産省の有機認証登録団体である自然農法センターのJAS有機米の認定をいただいた無農薬米より安心JAS認証有機栽培米ですので安全安心のお米です。
有機米以外にも特別栽培米、エコ栽培米なども扱っております。
人のこと・地球のことを考えて、をモットーに安全・安心のEM農法JAS有機米、無農薬米、有機栽培野菜、特別栽培米など販売してます。
ほんだ農場は、石川県能美市に位置し、室町時代から続く歴史ある農家です。
1996年から25年以上にわたり、農薬や化学肥料を一切使用しない無農薬・有機栽培に取り組んでおり、JAS認証の有機農産物を生産・販売しています。
主な生産品目には、コシヒカリの有機米「天地の誉」や「水の精」、「土の詩」などがあり、これらは自然乾燥（天日干し）によって仕上げられています。
また、玄米粉や白米粉、米粉を使用した菓子などの加工品も取り扱っています。
ほんだ農場の有機無農薬玄米を使用したグルテンフリーの米粉パンが提供されており、地域との連携も深めています。
このように、ほんだ農場は伝統を守りながら、現代のニーズに応じた安全・安心な農産物を提供し続けています。
生産者のこだわり
有機栽培などなるべく安心安全なものにこだわってます。
ほんだ農場はなるべく新鮮な状態でお送りしたいため野菜はなるべく注文受けてから収穫し出荷します。
お米の白米に関しても注文を受けてから精米致します。
安心・安全なものを
1996年より25年以上有機栽培で農薬、化学肥料を全く使用しないで育てた田んぼのお米を更に生命力の強さと美味しさを追求して収穫する時に自然太陽光に天日干ししたお米などを作ってます。
自然乾燥ですので毎日の天候に左右され機械乾燥のように一定の水分に乾燥することは難しく乾燥むらが生じる欠点もあり乾燥には神経をつかっています。
もちろん、農林水産省の有機認定登録団体である自然農法センターのJAS有機米の認証をいただいた無農薬米より安心JAS認定有機栽培米ですので安全安心のお米です。
有機米以外にも特別栽培米、エコ栽培米なども扱っております。
