山形いも煮会　洗いさといも（皮むき） ５００ｇ✕４パック、トロ〜リ柔らか、 すぐに調理可能です！

山形いも煮会は野外でみんなでワイワイワ～イ！！　

山形県川西町は粘土質の畑。
真夏の暑さと夜間の涼しさ、この寒暖差が美味しさの秘密！
堀取りは苦労しますが。。

品種は「どだれ（土垂）」トロトロとろ〜り柔らか食感。

５００グラム真空パック4個入り、２キログラムです。
６０サイズ、クール便の発送となります。

我が家のレシピ　３人分
　さといも５００ｇ、牛肉１００ｇ、板コンニャク１枚、ねぎ１本
　きのこ（松茸がベスト(*^^*)）、好みで大根、醤油、砂糖
　泡が立つので、薄い醤油で煮始める。コンニャクはワイルドに手でちぎる、味がしみます。ネギは斜め切りで最後に。アクが出ますがいも煮らしく、きれいに取らないで。
　残ったつゆにはカレールーを入れるとか、うどんなど、お好みで味変！
商品説明をもっと見る