山形いも煮会 洗いさといも(皮むき) 500g✕4パック、トロ〜リ柔らか、 すぐに調理可能です!
¥3,200(税込 / 送料別)
- 皮を剥いて食べやすい大きさにカットし真空パック
- 冷凍にすると、解凍せず調理。柔らかさ味変わらず1年間保存
- 山形でのいも煮は、1人分150gが一般的
- 生産者のこだわり
- 1「理想堆肥」で土づくり、化学肥料の減肥栽培
- 2ゆかいな仲間たちとともに農作業
- 3誠実・丁寧な対応
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 重量・
容量 - 約2kg
- 発送
- ヤマト運輸クール便(冷蔵)+ ¥275
数量1点ごとに送料が発生します。
- 種別
- 産地
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から14日間
- 10度以下で保存。食べきれないときは冷凍では1年、解凍せず調理。
山形県川西町は粘土質の畑。
真夏の暑さと夜間の涼しさ、この寒暖差が美味しさの秘密!
堀取りは苦労しますが。。
品種は「どだれ(土垂)」トロトロとろ〜り柔らか食感。
500グラム真空パック4個入り、2キログラムです。
60サイズ、クール便の発送となります。
我が家のレシピ 3人分
さといも500g、牛肉100g、板コンニャク1枚、ねぎ1本
きのこ(松茸がベスト(*^^*))、好みで大根、醤油、砂糖
泡が立つので、薄い醤油で煮始める。コンニャクはワイルドに手でちぎる、味がしみます。ネギは斜め切りで最後に。アクが出ますがいも煮らしく、きれいに取らないで。
残ったつゆにはカレールーを入れるとか、うどんなど、お好みで味変!
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