里芋のお好み焼き
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調理時間: 15分
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ご飯もの
兵庫県 丹波市市島町
うむ農園
里芋の通販 産地直送お取り寄せ商品(4ページ目)
日本では縄文時代から栽培される里芋。煮物をはじめとして和食の定番の里芋を、ぜひ農家直送でお試しください。
自治体連携商品
【秋の味覚】もりもりお芋セット 農薬不使用で育てたお芋セット さつまいも1.5kg & 里芋1.5kgのトータル３kgセットでお届け致します。
約3kg
1件
¥2,000
送料 ¥702
栃木県那須
野っ原の自然農園
自治体連携商品
新芋✨里芋（品種は土垂）1.7kg【農薬化学肥料栽培期間中不使用】サイズ混合2024年産さといも
約1.7kg
1件
¥2,000
送料 ¥649
静岡県田方郡函南町
伊豆有畜農業 彦星ファーム（旧九十九里潮風野菜 和田農場）
自治体連携商品
【自然栽培】里芋 & さつまいも 合計5kgの詰合せ（土垂2.5kg、紅あずま2.5kg） 農薬不使用・無肥料栽培【岐阜県産】
約5kg
¥3,250
送料 ¥702
岐阜県恵那市明智町
明智あたご農園
自治体連携商品
【自然栽培】里芋 & さつまいも 合計10kgの詰合せ（土垂5kg、紅あずま5kg） 農薬不使用・無肥料栽培【岐阜県産】
約10kg
¥6,500
送料 ¥810
岐阜県恵那市明智町
明智あたご農園
自治体連携商品
【自然栽培】 里芋（土垂）５kg 農薬不使用・無肥料栽培 S～3Lサイズ ¥700/kg 【岐阜県産】
約5kg
他
2件
¥3,500
送料 ¥702
岐阜県恵那市明智町
明智あたご農園
自治体連携商品
旬の新鮮掘り立て里芋(2kg)30〜35玉 赤目、白目混合(限定2個)
約2kg
¥2,000
送料 ¥1,026
熊本県球磨郡相良村大字柳瀬字十島
Tommy Farm (トミーファーム)
自治体連携商品
京野菜！おばんざいの定番！【有機海老芋ズイキ1.5kg】鉄分たっぷり！産前産後や貧血気味の方の強い味方！そして美味しい！
約1.5kg
6件
¥1,650
送料 ¥735
京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
里芋のよくある質問
- 美味しい里芋の見分け方は？
- 里芋は丸みがあり、持った時にずっしりと重みを感じるものが良いでしょう。表面がしっとりと湿っていて縞模様がはっきりしているものが良いです。また泥を落としていないものは鮮度が保たれやすく、風味も良いためおすすめです。
- 里芋の保存方法は？
- 里芋は常温環境で1ヶ月程度日持ちします。土付きのものは落とさずに日の当たらない風通しの良い涼しい場所での保存がおすすめです。乾燥すると鮮度が落ちるため一つずつキッチンペーパーで包むと良いでしょう。
- 里芋の食べ方は？
- 里芋は煮崩れしにくいため定番の煮っ転がしがおすすめです。その他の食べ方では芋を蒸した後に片栗粉をまぶして油で揚げる揚げ出しも美味しくいただけます。揚げると外側はサクサクで中はもっちりとした食感が楽しめます。
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おかず
香川県 高松市
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