普通の里芋よりも硬いため煮崩れせず、色んな料理に幅広くお使い頂ける奥越の里芋です。
農薬は使わずに、手作りのボカシ肥料を使用して栽培しております。
奥越地方は古くから里芋の栽培に適した土地でこの地方で取れる里芋は実が硬く味もしっかりしています、あまり市場に出回らない
この地方独自の里芋です。商品説明をもっと見る
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