暑い時期にピッタリ！ケールビール
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調理時間: 3分
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その他
千葉県 佐倉市
ケールファーム
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(126ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
新芋✨里芋（品種は土垂）1.7kg【農薬化学肥料栽培期間中不使用】サイズ混合2024年産さといも
約1.7kg
1件
¥2,000
送料 ¥649
静岡県田方郡函南町
伊豆有畜農業 彦星ファーム（旧九十九里潮風野菜 和田農場）
自治体連携商品
【離乳食•お菓子作りに最適！】とっても甘い、万次郎かぼちゃ2個4kg以上【農薬•除草剤•化学肥料不使用】
約4kg
2件
¥3,200
送料 ¥1,081
長崎県雲仙市
雲仙ながふぁむ
自治体連携商品
冷凍便で安心お届け！極甘のおやつはこれ！ねっちり半生干し芋✴︎天日干し【Umineko干し芋】150g × 8袋
¥3,980
送料 ¥649
静岡県静岡市
Uminekoほりのうえん
自治体連携商品
【栽培期間中農薬不使用】ロメインレタス５個 (緑4赤1）+赤玉ねぎ1Ｋｇ・100サイズ箱【美味しいときは今！】シーザーサラダに！
8件
¥2,400
送料 ¥973
岡山県備前市吉永町
岡山やまおか農園
自治体連携商品
【いぶりがっこ】イブリガッコ 漬物 秋田名物 たくあん 大根 雪下大根 燻製 秋田 美味しい 3パック入り おつまみ いぶりがっこチーズ いぶりがっこタルタル いぶりがっこ 秋田限定流通 希少
5件
¥2,700
送料 ¥360
秋田県湯沢市
吉村
自治体連携商品
🌽美白のヤングコーン 【 ６０本 】トウモロコシ王子👑が作った『美白の甘姫』💖朝採り新鮮をお届け致します💫 先着順！売り切れ次第終了‼️ご予約お早めに🤩
13件
¥4,000
送料 ¥756
栃木県真岡市東大島
YB.DRAGON Farm 『🌽トウモロコシ王子👑』
自治体連携商品
☆熊本産☆ おとめ黒にんにく 500㌘ (農薬･化学肥料不使用) ☆生にんにくおまけ付き☆ 黒ニンニク にんにく
約500g
3件
¥2,800
送料 ¥360
熊本県上益城郡甲佐町
おとめ黒にんにくshop
自治体連携商品
夏ギフト ヤングコーン 生 50本 レストランサイズ 8-12cm 新鮮 夏野菜 ヒゲ 皮 葉付き 岡山 ひるぜん農園 YOUNG_50「熨斗対応不可」
4件
¥3,980
送料 ¥973
岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
自治体連携商品
【農薬不使用】栄養ギュっ！「大自然のサプリ」発酵熟成★黒にんにく【バラタイプ100g×3パック】
約300g
15件
¥1,700
送料 ¥864
奈良県大和郡山市山田町
やまと大蒜ナチュラルファーム（旧やまと大蒜オーガニックファーム）
自治体連携商品
信州産【白ネギ】⭕️香り豊か⭕️採れたて瑞々しい「白ネギ」✨S/M/L/2L混合60本約7kg✨【農薬・化学肥料不使用】✨
約7kg
6件
¥5,960
送料 ¥756
長野県飯田市
信州高原 やさいの気持ち
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
クレソンとリンゴ・ハムのガレット
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調理時間: 150分
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ご飯もの
山梨県 南都留郡道志村
フォレストファーム
れんこんの保存方法【蓮根レシピ #0】
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調理時間: 5分
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下準備・コツ
石川県 金沢市
れんこん専門農場 蓮だより
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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