長崎県 雲仙市
雲仙ながふぁむ
こんにちは、雲仙ながふぁむと申します。
プロフィールをご覧頂きありがとうございます。
長崎県の雲仙岳の裾野にある雲仙市で代々農家を営んでおります。
先代までは、慣行農法で柑橘類や果菜類の栽培を行っておりました。
現在は、農薬•除草剤•化学肥料不使用でかぼちゃを作っております。
農業を始めたきっかけは、2つあります。
1つ目は、思い出の畑が雑草に覆われて耕作放棄地へとなっていく姿を見て、これまで祖父母が大切にしてきた畑を守りたかったからです。
そして2つ目の理由は、近年、一部の農薬が発達障害の発症リスクを高める危険性があることを知ったからです。
私も2人の子どもを育てるにあたり、食に対する意識が変わり始めました。そして発達障害のある子どもと関わる機会があり、農薬不使用での野菜作りが、世の中の役に立つのではないかと思い始めました。
そこで農薬•除草剤を使っていない安心、安全な野菜作りができないかと思い、先代のアドバイスを受けながら農薬•除草剤•化学肥料不使用でのかぼちゃ作りに挑戦し始めました。
栽培品目としては、色々と縁があり自然栽培に適した万次郎かぼちゃを作っております。
ぜひ一度甘いかぼちゃをお召し上がり頂けたら嬉しいです。
【注意事項】
※目視で選別を行っておりますので、細かい傷や痛み等を見逃す場合がございます。
※農薬不使用のため多少の虫食い跡や傷の部分があることもあります。
※かぼちゃは、グランドマークが黄色くなる時期を目安に収穫しておりますが、グランドマークが黄色くなっていない場合もあります。その場合でも、収穫後2ヶ月追熟させるとかぼちゃの斑点が黄色くなり糖度も高まり甘くなります。
※梱包は、細心の注意を払って行いますが、
輸送中に不良になってしまう場合もあります。また梱包資材は、リサイクル品を使用しておりますのでご理解の上、ご購入をお願いします。
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