長崎県 雲仙市

雲仙ながふぁむ

創業：2022年10月

食べチョク登録：2023年08月

こんにちは、「雲仙ながふぁむ」です。
プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。

長崎県雲仙岳の裾野にある自然豊かな雲仙市で、農薬・除草剤・化学肥料を使わずに万次郎かぼちゃを育てています。

私たちが農業を始めたのは、「本当に美味しい野菜を届けたい」という想いからです。
友人からいただいた農薬・化学肥料不使用の野菜を食べたとき、その甘さや旨み、野菜本来の美味しさに感動しました。「こんな野菜を自分の手で作り、多くの人に届けたい！」と心が動きました。
また、祖父母との思い出が詰まった畑を守り、耕作放棄地の課題に向き合いたいと考えたことも理由の一つです。そして、農薬が子どもたちの健康に影響を及ぼすリスクがあると知り、安心して食べられる野菜を作りたいという使命感が生まれました。

私たちが育てる万次郎かぼちゃは、特別な甘さと柔らかさが特徴です。煮物やスープにすると、かぼちゃ本来の旨みが広がります。一つひとつ丁寧に育て、真心を込めてお届けしています。

農薬を使わずに育てるのは簡単なことではありませんが、「子どもたちやご家族の食卓に安心と美味しさを届けたい」という想いで日々頑張っています。ぜひ一度、私たちの万次郎かぼちゃをお試しいただき、この想いを味わっていただければ嬉しいです。

まだまだ至らない点もありますが、精一杯対応させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。


Instagram アカウント：雲仙ながふぁむ
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