傷、小玉サイズなど
規格から外れた赤玉ねぎですが
一皮むけば、美味しさは同じなんです!
赤たまねぎの傷あり品を、お得用で出品します🙌
<味>
甘い甘い赤玉ねぎ、レッドオニオンです。
サラダもよし、もちろん、火を通す料理も美味しいですよ。
<栽培のこだわり>
環境に優しい循環型農業で育てています。
有機JAS認証も取得しています。
農薬を使わず、こだわりの有機肥料のみで栽培。
肥料もこだわっています。
自家栽培しているお米の糠や
鶏糞は、鳥さんが食べる餌までこだわっているものしか使用していません。鶏さんの餌は、植物性飼料のみのこだわりの鶏糞です。
除草は、もちろん手作業です!
人にも生き物にも、環境にも優しい
そんな栽培を目指しています。
※プラスチックフリー包装可能です。
ご注文の際に、ご要望下さいませ。
<食べ方と保存方法>
サラダでは、スライスしてさっと水洗いしたら、2、3時間空気に触れさせると辛味は全くしません。
冷やすと更に美味です。
赤玉ねぎのドレッシングが、おすすめ!
フレンチドレッシングに赤玉ねぎをみじん切りして、混ぜるだけ。
綺麗に発色し、とても美味しいです。
刻んで納豆に入れるのも美味しいです。
もちろん、普通に焼いたり煮たりも出来ます。
保存する場合は、風通しのよい所で保存してください。
または、冷蔵庫で保存してください。
今回の訳アリ品は、傷などがありますので、早めにお召し上がりください。
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