千葉県 佐倉市
ケールファーム
食べチョク登録：2020年08月
こんにちは、ケールファームです。
私たちは、千葉県佐倉市で農薬・化学肥料を使用せずに野菜を育てている「在来農場」、
そして、在来農場で育てた野菜を提供するレストラン「WE ARE THE FARM」を東京都内で営んでいます。
「ケールファーム」では、自分たちで育てたケールをコールドプレス製法でやさしく丁寧に絞り出して、ジュースとして全国のお客様へお届けしています。
生産者のこだわり
はじめまして、 ケールファームです。
ケールファームは、千葉県佐倉市の自分たちの畑で育てたケールを、コールドプレス搾汁してジュースとしてお届けしています。
〜世界一かっこいい農家集団を目指す〜
そんな目標を掲げる、まだまだ駆け出しの挑戦者です。
土からぜんぶ。
「土づくりから、お客様へ届けるまで。」それが私たちのこだわりです。
夏の日差しの下で畑を耕すことも、冬のかじかむ寒さの中での収穫作業も。
収穫した新鮮なケールを運ぶことも、目指したいジュースの味づくりも。
１つ１つに想いを込めて、最高のケールジュースをお届けします。
人生にケールを。 その日その日に充実を。
私たちのケールジュースは農家が作った贈り物。健康食品ではありません。
巷で話題の健康成分も、響きのよい流行の食材も、入ってはいません。
でも「想いを込めて育てたケールが、お客様の充実した毎日の手助けになる。」
そう信じて、こだわりを持ってケールをお届けしています。
