【食品ロス削減】ホクホク食べやすい！ほうれん草の根っこフリット
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調理時間: 15分
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おかず
長野県 塩尻市
信州塩尻 つむぐ農園
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(48ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
冷凍『博多すぎたけ』＆『エリンギ』セット各500g 独自冷凍技術で風味食感そのまま！解凍不要で調理可能な冷凍きのこ
1件
¥2,100
送料 ¥1,188
福岡県大木町
博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）
自治体連携商品
★★贈答用★★ 濃厚な旨味！酸味・甘味のバランス抜群！最高峰のミニトマト『フォレストフルティカ』130g×3パック（箱入り包装有）
¥1,100
送料 ¥756
富山県富山市
富山環境整備
自治体連携商品
日テレ出演で話題💡【幻の千年ブランド】100本に1本蜜化する『千年紅はるか』さつまいも🍠寛永鶴見ブランド最高級ランクの逸品
¥10,000
送料 ¥702
神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
自治体連携商品
訳あり 紅はるか さつまいも 細身・小さ目なのでオーブントースターで焼き芋が出来るサイズです。 手軽なおやつ作りに適しています。 限定５箱 紅はるか ２Ｋｇ １０００円
約2kg
¥1,000
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
金時草（キンジソウ）採れたての葉（茎無し）を翌日配送🌿ゆうパック🏣☆自然栽培/ 水前寺菜 式部草 / 葉っぱを10枚以上☆表と裏の葉の色が違う野菜☆おひたしに、サラダに◆加賀野菜◆
¥380
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもす自然農園
自治体連携商品
【業務用大特価】干しいたけのスライス超大容量お買得300g(150g×2)・乾燥椎茸・農薬不使用乾しいたけ・無添加 魚沼産菌床
約300g
3件
¥3,240
送料 ¥756
新潟県南魚沼市雷土
きのこはうす上村
自治体連携商品
ローリエ 月桂樹の生葉または乾燥葉（ローリエドライ）100枚 オーガンジーの袋入り♪自然栽培 ハーブ🌿お料理やハーブティーにお風呂にリース スワッグの材料に ローレル🏣ゆうパック
約30g
他
¥1,500
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもす自然農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
【予約】【塩トマトのようなフルーツトマト】ソムリエミニトマト ダイヤ ３kg（１２０玉～２００玉）
約3kg
1件
¥3,400
送料 ¥1,188
熊本県玉名市
畑の宝石
自治体連携商品
【安納芋とったど～！】安納芋３ｋｇ(箱入) 10月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！
約3kg
¥2,250
送料 ¥735
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
オリーブ生葉100枚 オリーブリーフ🌿オーガンジー袋入り🌿葉っぱ部のみ🌿オリーブ茶 オリーブティー ハーブティー 🏣ゆうパック
2件
¥580
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもす自然農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
ヘルシーなアロマレッド（にんじん）ドレッシング
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調理時間: 10分
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その他
北海道 河東郡音更町
とかち河田ファーム
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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