北海道 十勝清水町
さわやま農場
食べチョク登録：2020年05月
北海道十勝で代々農業を営んでいます。
我が子に、家族に、大切な人に食べてもらいたい、おいしい《だけじゃない》身体が【喜ぶ】お野菜をお届けします！
#自然栽培 #オーガニック に力を入れています。
生産者のこだわり
自然と共に生きる
お天道さま、雨、風、虫、草、、
小さな生き物たち、目に見えない土の中の菌、、それらと共生し農を営むことを大切にしています。
虫や草を悪とせず、野菜（畑）づくりの手助けをしてもらっていると捉えて農業をしています。
我が子に食べさせたい野菜をおすそわけ
幼い我が子達と、一緒に畑に出て土にふれ、葉や虫を触り、ふと目を離せば、野菜を食べていることも、、！
想定外の事も笑って見守ることが出来るのは、この土や野菜は【安心】【安全】だと自信を持って言えるから。安心と安全を当たり前に。我が子に食べさせたい野菜のみをお届けします！
野菜の持つ本来の力とおいしさを追求
近くで育てると、相性が良く共栄する植物（野菜）達を一緒に栽培するコンパニオンプランツという栽培に取り組んでいます。
数十種類の多種多様な野菜達をひとつの畑で一緒に育て、野菜が持つ本来の力を生かし、畑という小さな生態系の総合力を高めて野菜を育てています。
いつもの食卓に彩りと笑顔を
スーパーなどではあまり見かけない西洋野菜や珍しい野菜を多く育てています。また、ハーブ類やエディブルフラワーも出荷可能です。いつもの食卓に会話が増え、心が豊かになる時間となりますように。
彩りと笑顔をお届けします。
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