《45g》手軽に健康茶やお料理に！自然栽培 春ウコンパウダー 沖縄県産

＜希少な自然栽培・沖縄県産１００％の春ウコンパウダーです＞

※まとめ買いご希望の方はご購入前にご相談ください。

◆商品について◆
春ウコン 粉末（パウダー）
・原材料名：春ウコン
・生産地：沖縄県糸満市
・容器の種類：チャック付アルミ蒸着袋
・商品サイズ (幅×奥行×高さ)：１２cm×２cm×１５cm
・保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
・内容量：４５g（１袋）
・賞味期限：製造日より２年（商品に記載）
・販売者：杉田農園おきなわ
・製造者：オキナワパウダーフーズ株式会社

◆発送方法◆
レターパックライト（追跡可能・お届け日と配達時間の指定はできません。）
商品はポスト投函でお届けします。

レターパックは１点ごとの送料の設定になっておりますので、商品設定にない組み合わせや個数をお求めの場合は、事前にご相談ください。

《栄養成分表示（３gあたり）》
エネルギー　10.5kcal
たんぱく質　0.28g
脂質　　　　0.14g
炭水化物　　2.2g
食塩相当量　2.84mg
※数値は推定値です

◆杉田農園おきなわの春ウコンパウダーについて◆
・農薬・肥料・除草剤不使用で栽培した、自家栽培の沖縄県産春ウコンのみを使用しています。

・土壌改良（土づくり）のみによって栽培する栽培方法で、いわゆる施肥を行いません。植物は本来、土壌の微生物との共生関係により生きており、微生物から受ける栄養素は多様で、地力のついた土壌にしっかりと根が張るのです。灌水（水やり）も行わず、雨水だけでしっかりとしたウコンが育ちます。

・着色料・香料・添加物等も一切使用していない、春ウコン１００％の乾燥粉末です。専門の加工所で蒸気殺菌をして粉末にしています。

◆お召し上がり方◆
・1日３g（小さじ半分＝１g程度をコップ１杯分とし、１日３杯程度）を目安として、春ウコン茶として水またはお湯に溶いて召し上がりください。
・目安の量は食品として１日に摂取する範囲の適量の目安です。お茶として１日３g召し上がった場合、１００gの一袋で約１ヶ月分です。
・プラスチックゴミ削減の観点から、計量用のスプーンをお付けしていません。小さじ半分程度が約１gです。

・苦味に慣れないうちはハチミツやレモンを混ぜたり、普段お飲みのお茶やハーブティーに入れたり、１杯あたりの量を加減してみてください。
・春ウコン独特の精油成分の香りを生かして、カレーなどのお料理にスパイスとして使ったり、ケーキなどの隠し味にもお使いいただけます。

◆春ウコンについて◆
・生の根茎はフレッシュなレモンイエローで、秋ウコン（いわゆる鬱金・うっちん）よりもクルクミン 含有量は少ないですが、ターメロン、シネオール、α-クルクメンなど、１００種類を超えると言われている精油成分が豊富に含まれていて、その香りが特徴的です。

・今年に入り、クルクミン以外のウコン成分について、春ウコンのcoronarin Dという活性成分の研究が発表されて話題になりました。

・ウコン栽培に適した亜熱帯である沖縄で琉球王朝の時代から重用され栽培が継がれている春ウコンは、現代の沖縄でも家庭菜園で栽培したり庭に自生していたりと馴染みが深く、生のまますり下ろしてお茶にしたりお料理に入れて生活の中で役立ています。

・春ウコンパウダーはお好きな濃さで手軽に「春ウコン茶」がご家庭でお楽しみいただけます。お水に溶くだけで１杯約３２円と経済的です。
我が家では畑作業に、５００mlのペットボトルに３g溶いて持ち歩いていますよ。


◎開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください
◎ウコンに含まれるクルクミンの色素により、服などに付着すると取れにくい場合があります。服などに付着した場合は食器用洗剤や石鹸などで直ちに洗い、紫外線によくあてて干して下さい。
◎日頃から健康食品やサプリメントを複数ご愛用の方は過剰摂取にご注意ください
◎妊娠中の方、鉄分摂取制限のある方、お薬を飲まれている方は注意が必要な場合がありますので医師・薬剤師にご相談ください。
◎アレルギー反応が出たり体質に合わない場合はご使用を中止してください。
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