たまえさんのグラタンスープ
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調理時間: 40分
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おかず
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(123ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
旬の野菜
(更新日: 2024年11月1日)
自治体連携商品
【8月発送】北海道産 プチプチシャキシャキ！未体験の極甘ジューシーなとうもろこしをあなたへ（10本入り・5kg）
約5kg
他
42件
¥3,000
送料 ¥1,188
北海道河西郡芽室町
林原農場
自治体連携商品
赤紫蘇 茎付きの葉５本以上 赤しそ 赤じそ（約25cm）（紫蘇の実も付き出しています9/28）☆農薬除草剤等不使用🏣ゆうパック◆グラムは実際のグラムでないので本数でお選びください◆※常温発送
約40g
他
7件
¥500
送料 ¥756
石川県河北郡
こすもすグループ農園
自治体連携商品
『夏ギフト』軽井沢生スイートコーン8本・1本ずつ鮮度保存袋に♪ 1ヶ月しか収穫できない希少なとうもろこし 美味しい食べ方ガイド付き☆ 幸せなひと時をお届けします。
¥3,200
送料 ¥702
長野県北佐久郡
アグリ軽井沢ファーム
自治体連携商品
【未来をつくる笑み野菜】🥕🥕訳あり品🥕🥕⚠️皮は剥かないで下さい❗化学農薬・化学肥料不使用 にんじん4kg
約4kg
1件
¥1,750
送料 ¥1,081
宮崎県小林市
山内ファーム（宮崎）
自治体連携商品
あまくて本当に美味しいじゃがいも（デジマ 5kg） 春にも栽培できますが、冬が特に美味しいです!
約5kg
3件
¥3,248
送料 ¥735
京都府京都市右京区京北黒田
よしだのはたけ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
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インカのめざめで最高じゃがバター
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おやつ
北海道 河東郡音更町
とかち河田ファーム
野菜を絞り込む
- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
- 枝豆
- 大豆
- アスパラガス
- ハーブ
- きゅうり
- レタス
- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
- れんこん
- 唐辛子
- ズッキーニ
- 落花生・ピーナッツ
- ピーマン
- ほうれん草
- ヤングコーン
- パプリカ
- キャベツ
- ブロッコリー
- オクラ
- エディブルフラワー
- パクチー
- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他豆類
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
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