インカのめざめで最高じゃがバター

インカのめざめで最高じゃがバター おやつのレシピ・作り方

とかち河田ファーム

北海道 河東郡音更町

とかち河田ファーム

幻のじゃがいもインカのめざめで、リッチなじゃがバターをお楽しみください。
バターのいい香りと塩気がじゃがいもの甘さを引きたててくれます♪

材料（1人分）

  • インカのめざめ（じゃがいも）
    1個
  • バター
    5g
  • 塩（無塩バターの時のみ必要）
    適量
  • ブラックペッパー
    適量
  • ★トッピングとして
    お好みで
  • 塩辛
    適量
  • たらこ
    適量
clock 調理時間：10分

作り方のコツ・ポイント

十字に切るのは加熱後でも大丈夫です。加熱前だと早く火が通る気がします。
包むのはラップだけでもしっかりと芋が濡れた状態なら大丈夫です。
レンジや芋のサイズによって個体差があるので、固ければ10秒くらいずつ時間を増やして加熱してください。

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とかち河田ファーム

北海道 河東郡音更町

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「畑から、健康を。」を合言葉に、北海道十勝で野菜やスーパーフードのキヌアを栽培・販売しています。

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