本格！麻婆きのこ
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調理時間: 30分
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おかず
静岡県 富士市
富士きのこセンター
訳あり野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
たくさん食べたい方へのお薦め お買い得訳ありＳＳサイズな「タラの芽」 タラの芽55gパック入を１０パック 【タラの芽天ぷらのレシピ付き】 小ぶりですが本数が多くて家族で分け合って召し上がってください
約550g
1件
¥3,600
送料 ¥1,080
徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
自治体連携商品
【２箱】【訳ありB級品】箱にぎっしり詰めました！天草れんこん （MIXサイズ8Kg以上）(40~60節)
約8kg
9件
¥4,000
送料 ¥1,133
熊本県天草市天草町
高浜ロータスガーデン
自治体連携商品
じゃがいも＆にんじんのセット 6ｋｇずつ 66セット フル有機 よく使うからまとめてお届け！ 計12ｋｇ 規格外 訳あり
約12kg
1件
¥2,808
送料 ¥1,243
鹿児島県湧水町
さつまゆうすい農場 そのやま農園
自治体連携商品
最終売りつくし！【訳あり品】ビリっとうま辛い！風味が豊かな辛味大根★松館しぼり大根(LLサイズ箱込み5Kg)
約5kg
1件
¥1,900
送料 ¥864
秋田県鹿角市
TR farm
自治体連携商品
ふるさと納税可
◎農家直送!!【訳あり】淡路島産ブランド玉ねぎ 『にじたま』10kgダンボール入り（ご家庭用・25個前後） 使いやすいL・2L・3L混在！
約10kg
6件
¥2,350
送料 ¥864
兵庫県淡路市
Awaji Hapinico Farm（アワジハピニコファーム）
自治体連携商品
◎農家直送!!【訳あり】淡路島産ブランド玉ねぎ 『にじたま』5kgダンボール入り（ご家庭用・13個前後） 使いやすいL・2L・3L混在！
約5kg
1件
¥1,400
送料 ¥864
兵庫県淡路市
Awaji Hapinico Farm（アワジハピニコファーム）
自治体連携商品
◎農家直送!!【訳あり品】【肉厚ジューシー・甘みも抜群!!】淡路島産ブランド新玉ねぎ 『にじたま』早生訳あり 5kgダンボール入り（ご家庭用・12個前後） Lサイズ以上混在！
約5kg
他
1件
¥1,500
送料 ¥864
兵庫県淡路市
Awaji Hapinico Farm（アワジハピニコファーム）
自治体連携商品
【訳あり１０ｋｇお得品】◎農家直送!!【肉厚ジューシー・甘みも抜群!!】淡路島産ブランド新玉ねぎ 『にじたま』早生 10kgダンボール入り（ご家庭用・25個前後） 使いやすいL・2L・3L混在！
約10kg
¥2,900
送料 ¥864
兵庫県淡路市
Awaji Hapinico Farm（アワジハピニコファーム）
自治体連携商品
最終売りつくし！訳あり品【冬季限定：規格外品のためお安くしてます】うま辛い辛味大根！蕎麦やハンバーグ、お刺身に【松館しぼり大根】(SSサイズ5Kg)
約5kg
7件
¥2,500
送料 ¥864
秋田県鹿角市
TR farm
自治体連携商品
ちょっと訳あり❗すごく小さ〜いけど甘くて美味しいミニ長芋！ 60ｻｲｽﾞ 内容量1kg（7本前後） ※商品説明をご一読の上、「常温便」、「クール便」をご指定下さいませ。
約1kg
3件
¥1,000
送料 ¥605
群馬県吾妻郡長野原町
佐藤悠治
自治体連携商品
【訳あり・順次発送】さつまいも3種（安納芋or紅はるかorシルクスイート）5kg ※栽培期間中化学肥料・農薬不使用※ R6年 静岡産 3S/2S/S/M/Lサイズ混合 サツマイモ/さつま芋
約5kg
19件
¥1,496
送料 ¥756
静岡県藤枝市上藪田
REM農園
自治体連携商品
訳アリ規格外（穂先曲がり、曲がり、割れなど） ２L、L、M B級（I 0グラム以下）訳ありC級、ちょっぴり極細（5g以下）混入 ミックス（30-60本程度）アスパラガス １キロ
約1kg
2件
¥2,333
送料 ¥756
長野県須坂市
ブルブルファーム20
自治体連携商品
【訳あり】柔らかく、切りやすい！バターナッツかぼちゃ（3kg、約2〜4個)農薬・化学肥料不使用
約3kg
他
¥1,950
送料 ¥918
岡山県井原市芳井町
デザイン・シーライオン・ファーム
旬の野菜
(更新日: 2025年4月1日)
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
こく旨ごま味噌スープ鍋
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調理時間: 30分
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鍋もの
千葉県 我孫子市
豊受きのこ園
レンジで簡単♪マイクロチンゲン菜『コロポックル』のおひたし
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調理時間: 10分
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おかず
香川県 高松市
もりやま農園
5分で完成！薬膳料理♪簡単ゆり根の胡麻和え
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調理時間: 5分
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おかず
鹿児島県 鹿屋市
もみじファーム
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- トマト
- 玉ねぎ
- にんにく
- じゃがいも
- さつまいも
- きのこ
- とうもろこし
- にんじん
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- 大豆
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- きゅうり
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- ナス
- かぼちゃ
- キクイモ
- たけのこ
- 里芋
- ビーツ
- 大根
- ねぎ
- そら豆
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- 唐辛子
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- ピーマン
- ほうれん草
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- エディブルフラワー
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- 山芋
- 長芋
- らっきょう
- 山菜
- 小松菜
- かぶ
- ヤーコン
- 白菜
- ニラ
- ゴーヤ
- ごぼう
- セロリ
- ラディッシュ
- みょうが
- 春菊
- アボカド
- カリフラワー
- チンゲンサイ
- ゆり根
- 青パパイヤ
- わさび
- 山椒（実・葉・花）
- その他根菜
- その他葉物野菜
- その他茎野菜
- その他野菜
- その他瓜
- その他薬味・スパイス
- その他豆類
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